Η χαμηλότερη Αυστρία υποστηρίζει τη γαστρονομία: Πρωτοβουλία χρηματοδότησης για τα Inns!

Η αυστριακή γαστρονομία και η γεωργία αντιμετωπίζουν επί του παρόντος μια αξιοσημείωτη έκρηξη. Το 2024, 33 νέα εστιατόρια υποστηρίχθηκαν από την κατάσταση της χαμηλότερης Αυστρίας, με κάθε εταιρεία να λαμβάνει επιχορήγηση 10.000 ευρώ. Αυτά τα νέα πανδοχεία κατανέμονται σε όλη τη χαμηλότερη Αυστρία, με συγκέντρωση σε περιοχές όπως η περιοχή του Δούναβη και οι Βιεννέζικες Άλπεις. Μια σαφής κατάσταση εκπληρώνεται για τη χρηματοδότηση: οι πάροχοι πρέπει να προσφέρουν περιφερειακά τρόφιμα και ποτά, τα οποία κατά το παρελθόν προκάλεσαν συζητήσεις, για παράδειγμα, δεδομένου ότι οι αποστάσεις του Kebab εξαιρέθηκαν από τη χρηματοδότηση, όπως αναφέρθηκε από τη χρηματοδότηση.

Προώθηση Wirtshaus υπό πίεση

Φυσικά, συνεχίζεται επίσης η χρηματοδότηση της ταβέρνας, η οποία υποστηρίζει επενδύσεις στη γαστρονομία και την ξενοδοχειακή βιομηχανία. Ωστόσο, ο προϋπολογισμός μειώθηκε δραστικά: αντί για τέσσερα εκατομμύρια ευρώ, υπάρχουν διαθέσιμα μόνο ένα εκατομμύριο ευρώ. Αυτή η χρηματοδότηση ήταν πολύ σε ζήτηση πέρυσι, το δοχείο ήταν άδειο μετά από μόλις έξι εβδομάδες. Ωστόσο, παραμένουν οι συνθήκες, δηλαδή ότι οι επιχειρήσεις τροφοδοσίας μπορούν να αναμένουν επιχορήγηση 20 % των δαπανών, η οποία καλύφθηκε σε μέγιστο 20.000 ευρώ, όπως αναφέρθηκε επίσης από το noe.orf.at

Ταυτόχρονα, η γεωργία στη Γερμανία παρουσιάζει αξιοσημείωτη αύξηση του εισοδήματος. Σύμφωνα με το agrarheute.com Η αύξηση αυτή ευνοείται από την αύξηση των τιμών των γεωργικών προϊόντων ως αποτέλεσμα της σύγκρουσης της Ουκρανίας και δείχνει πώς οι γεωργικές εταιρείες έχουν πλεονέκτημα παρά το αυξανόμενο κόστος λόγω ενέργειας και πρώτων υλών. Ειδικά οι κύριες εταιρείες που διαχειρίζονται την πλειονότητα των γεωργικών περιοχών καταγράφουν τα μεγαλύτερα κέρδη που ανέβηκαν κατά μέσο όρο 39 % σε 113.927 ευρώ ανά εταιρεία.