Nová reštaurácia Charly's sa otvára na kultovej stanici Gifhorn!
Nová reštaurácia Charly's sa otvára na kultovej stanici Gifhorn!
V Gifhorner Kultbahnhof je otvorená nová reštaurácia. Sarah Schütz z Hillerse bude prevádzkovať reštauráciu „Charly's“ od 17. januára po tom, čo sa predchádzajúci operátor vzdal Marka Weyha. Schütz, ktorý predtým viedol kaviareň Elsbeth v Hillerse, sa musel minulý rok zavrieť a je aktívny v obchode s potravinami od polovice roku 2014. Jej záväzok oceňuje Volker Schlag, generálny riaditeľ kultovej stanice.Názov „Charly's“ je poctou jej zosnulého otcovi -Lawovi, ktorý tiež pracoval v obchode s stravovaním. Podpora jej rodiny zohráva vo svojom novom projekte zásadnú úlohu. Reštaurácia sa sústredí na domáce varenie Well-Bourgeois s malým, meniacim sa menu a plánuje ponúknuť čerstvé sezónne výrobky. Výber nápojov zahŕňa čerstvo poklepané pivo z Carlsbergu, nealkoholické nápoje a víno.
Rôznorodý zážitok z stravovania
Skladby sú a a osobne a živé koncerty v kultovej stanici majú dopĺňať gastronomické skúsenosti. V súčasnosti prebieha redizajn reštaurácie a nové logo „Charly's“ už je dokončené. Po otvorení sú časy otvárania od stredy do soboty od 16:00. do 21:30 hod.
Schütz tiež prináša vaše predchádzajúce skúsenosti od spoločnosti Food Truck Business, čo je zaujímavý doplnok k vašej novej koncepcii reštaurácie. Potravinové nákladné vozidlá ponúkajú mobilné kuchyne a rýchle jedlá, ktoré sú obzvlášť populárne v Nemecku vo veľkých mestách. V mestách ako New York a Los Angeles sú obzvlášť žiadané, ako sa uvádza na https://www.dish.co/de/de/blog/food-truck-eroeffnen-das-ist-wicht/ “> Dish.de
Na prevádzkovanie potravinového nákladného vozidla sú potrebné rôzne povolenia a je nevyhnutný obchodný plán, ktorý sa považuje za obchodný plán. Náklady na nákladný automobil sa môžu značne líšiť. Pri otvorení „Charly's“ majú hostia nielen z rozmanitého menu, ale aj z útulného prostredia v kultovej stanici.
Kommentare (0)