Noul restaurant Charly’s” se deschide la stația de cult Gifhorn!
Noul restaurant Charly’s” se deschide la stația de cult Gifhorn!
Un nou restaurant este deschis în Gifhorner Kultbahnhof. Sarah Schütz de la Hillese va opera restaurantul „Charly” începând cu 17 ianuarie, după ce anterior operatorul a renunțat la Marko Weyh. Schütz, care a condus anterior cafeneaua Elsbeth din Hillse, a trebuit să se închidă anul trecut și activează în afacerea cu camioane alimentare de la mijlocul anului 2024. Angajamentul ei este lăudat de Volker Schlag, directorul general al stației de cult.Denumirea „Charly” este un tribut adus regretatului ei tată -în -law, care a lucrat și în comerțul de catering. Sprijinul familiei sale joacă un rol crucial în noul ei proiect. Restaurantul se va concentra pe gătitul de acasă bine-burghez, cu un meniu mic, care schimbă și intenționează să ofere produse proaspete de sezon. Selecția de băuturi include bere proaspăt de la Carlsberg, băuturi răcoritoare și vin.
o experiență diversă de catering
piesele sunt și concertele și live și live în stația de cult trebuie să completeze experiența gastronomică. În prezent, reproiectarea restaurantului este în curs de desfășurare, iar noul logo al „Charly’s” este deja terminat. După deschidere, orele de deschidere sunt de miercuri până sâmbătă, de la 16:00. până la 9:30 p.m.
Schütz aduce, de asemenea, experiența anterioară din afacerea cu camioane alimentare, care este un plus interesant pentru noul dvs. concept de restaurant. Camioanele alimentare oferă bucătării mobile și mâncăruri rapide care sunt deosebit de populare în Germania în orașele mari. În orașe precum New York și Los Angeles, acestea sunt deosebit de solicitate, după cum s-a raportat pe Dish.de
Pentru a opera un camion alimentar, sunt necesare diverse permise și este esențial un plan de afaceri bine gândit. Costul unui camion alimentar poate varia considerabil. La deschiderea „Charly”, oaspeții nu beneficiază doar de un meniu variat, ci și de o atmosferă confortabilă în stația de cult.
Kommentare (0)