Nowa restauracja Charly” otwiera się na stacji kultowej Gifhorn!
Nowa restauracja Charly” otwiera się na stacji kultowej Gifhorn!
Nowa restauracja jest otwarta w Gifhorner Kultbahnhof. Sarah Schütz z Hillese będzie prowadzić restaurację „Charly” od 17 stycznia, po tym, jak poprzedni operator zrezygnuje Marko Weyh. Schütz, który wcześniej kierował kawiarnią Elsbeth w Hilleerse, musiał zamknąć w zeszłym roku i jest aktywny w branży food ciężarówek od połowy 2012 r. Jej zaangażowanie jest chwalone przez Volkera Schlaga, dyrektora zarządzającego stacji kultowej.Imię „Charly” jest hołdem dla jej zmarłego ojca -N -LAW, który również pracował w handlu gastronomicznym. Wsparcie jej rodziny odgrywa kluczową rolę w jej nowym projekcie. Restauracja skoncentruje się na gotowaniu domowym w domu z małym, zmieniającym się menu i planowaniem oferowania świeżych produktów sezonowych. Wybór napojów obejmuje świeżo stuknięte piwo z Carlsberga, napoje bezalkoholowe i wino.
różnorodne doświadczenie cateringowe
Utwory są i i rozerwanie, a koncerty na żywo na stacji kultowej mają uzupełnić doświadczenie gastronomiczne. Przeprojektowanie restauracji jest obecnie w toku, a nowe logo „Charly” jest już zakończone. Po otwarciu czasy otwarcia trwają od środy do soboty, od 16:00. do 21:30
Schütz wprowadza również twoje wcześniejsze wrażenia z branży Food Truck, co jest interesującym dodatkiem do nowej koncepcji restauracji. Ciężarówki z jedzeniem oferują mobilne kuchnie i szybkie potrawy, które są szczególnie popularne w Niemczech w dużych miastach. W miastach takich jak Nowy Jork i Los Angeles są szczególnie poszukiwane, jak donosi dish.de
Aby prowadzić ciężarówkę z jedzeniem, konieczne są różne zezwolenia i niezbędny jest dobrze rozuszczany biznesplan. Koszt ciężarówki z jedzeniem może się znacznie różnić. Na otwarciu „Charly” goście nie tylko korzystają z zróżnicowanego menu, ale także z przytulnej atmosfery na stacji kultowej.
Kommentare (0)