Новият ресторант Charly's се отваря на култовата гара Gifhorn!

Новият ресторант Charly's се отваря на култовата гара Gifhorn!

В Gifhorner Kultbahnhof се отваря нов ресторант. Сара Шюц от Хилърс ще оперира ресторанта „Чарли“ от 17 януари, след като предишният оператор се отказа от Марко Уайх. Schütz, който преди това ръководи кафенето Елсбет в Хилърсе, трябваше да приключи миналата година и участва в бизнеса с хранителни камиони от средата на 2024 г. Нейният ангажимент е похвален от Volker Schlag, управляващ директор на Cult Station.

Името "Чарли" е почит към покойния й баща -в -Law, който също е работил в търговията с кетъринг. Подкрепата на нейното семейство играе решаваща роля в новия й проект. Ресторантът ще се концентрира върху добре буржоазното готвене вкъщи с малко, сменено меню и планира да предложи пресни сезонни продукти. Изборът на напитки включва прясно подслушвана бира от Карлсберг, безалкохолни напитки и вино.

Разнообразие за кетъринг

песни са и Андерстално и концертите на живо в култовата станция трябва да допълнят гастрономическото изживяване. В момента се провежда редизайн на ресторанта и новото лого на „Charly's“ вече е завършено. След откриването времето за откриване е от сряда до събота, от 16:00. до 21:30 ч.

Schütz също така носи предишния ви опит от бизнеса с камиони за хранителни стоки, което е интересно допълнение към новата ви концепция за ресторант. Камионите за храна предлагат мобилни кухни и бързи ястия, които са особено популярни в Германия в големите градове. В градове като Ню Йорк и Лос Анджелис те са особено търсени, както се съобщава на dish.de

За експлоатация на камион за храна са необходими различни разрешителни и бизнес планът е от съществено значение. Цената на хранителния камион може да варира значително. При откриването на „Чарли“ гостите не само се възползват от разнообразно меню, но и от уютна атмосфера в култовата станция.

-Транспулсирана от west-ost-medien DetailsOrtGifhorn, DeutschlandQuellen

Kommentare (0)