Mildwinter amenazó la cosecha de cebolla: ¡Pests Attack!

Mildwinter amenazó la cosecha de cebolla: ¡Pests Attack!

Niederösterreich, Österreich - El invierno de 2025 se presenta en la baja Austria con temperaturas más suaves, un aumento de uno o dos grados por encima del promedio a largo plazo, que despierta la preocupación de los agricultores de cebolla como Joachim Valis. Estas condiciones leves podrían favorecer la aparición de plagas, en particular en las tripas de cebolla. Estos pequeños insectos, que viven en las plantas de cebolla y absorben su jugo, hasta ahora se han combinado sin pesticidas aprobados. Valis explica que la agricultura no solo tiene que adaptarse al invierno suave, sino también al calor extremo de verano. Los criadores ya han desarrollado más especies de cebolla amigables con el calor, principalmente cruzando con variedades italianas y españolas que tienen mayores sistemas de raíces para enfrentar los desafíos del cambio climático. Según Vali, la agricultura se ve particularmente afectada por la sequedad y las ondas de calor en Marchfeld y Weinviertel. "La necesidad de riego aumentará aquí", dice el experto.

Consecuencias para la salud del calor

Las campanas de alarma no solo suenan en la agricultura. Un informe de la "cuenta regresiva de Lancet" enfatiza que lidiar con el calor también es importante en invierno. En el futuro, la muerte de más de 65 años podría aumentar en un 370 por ciento si las temperaturas aumentan a nivel mundial en dos grados, lo que se considera optimista, ya que la Tierra se dirige a un aumento de casi tres grados. El científico climático Prof. Dr. Niklas Höhne advierte que este desarrollo podría tener efectos catastróficos en la salud. En Alemania, hubo un promedio de 7.9 días al año entre 2013 y 2022, en el que la población estuvo expuesta al calor potencialmente mortal. Esto condujo a una pérdida de 34 millones de horas de trabajo en 2022, especialmente en la industria de la construcción. Con respecto a los próximos períodos de calor, el Ministerio Federal de Salud está trabajando en medidas para proporcionar protección del calor y planes para preparar mejor al público para los peligros para proteger a los grupos vulnerables.

un billón de euros para la transformación climática entre 2021 y 2030, como estima la transición de energía de Agora. Los científicos exigen urgentemente más inversiones en medidas de protección climática para contrarrestar el calor deslumbrante y los riesgos para la salud asociados con él. Estos desafíos ilustran cuán estrechamente la agricultura y la salud están vinculadas entre sí, y que las consecuencias drásticas están amenazadas sin ajustes integrales y estrategias de prevención. Si bien los agricultores de cebolla intentan resistir las condiciones climáticas, las estructuras sociales en Alemania también deben adaptarse para controlar el calor y sus efectos sobre la salud. Según el informe de Lancet, se requieren acción preventiva y cambios estructurales en la nutrición para encontrar soluciones a largo plazo.

La información sobre los riesgos para la salud se puede leer en detalle en ärzteblatt, mientras que los desafíos para la industria de la cebolla se tratan en detalle en ORF.