Metzger Matzner önszolgáltatási üzletgé válik - 24/7 mindenkinek!

Metzger Matzner önszolgáltatási üzletgé válik - 24/7 mindenkinek!

Cheruskerstraße, 40221 Düsseldorf, Deutschland - Düsseldorfban a Cheruskerstrasse hagyományos hentes művelete az önszolgálatra vált. A Neusser Fleischerei Matzner ágát már nem fogják gondozni egy emberi munkaerő, hanem a napi 15 órán keresztül nyitva tartó gépekkel. Ez azt jelenti, hogy az ügyfelek teljesen önállóan és személyes tanácsok nélkül elvégezhetik vásárlásaikat. A hentes művészet jól ismert mondata: "Lehet -e még egy kicsit?"

Az átalakításról szóló döntés sokak számára meglepetés volt, főleg mivel a fióktelepet csak a közelmúltban bezárták. A közreműködő plakátok kezdetben a Windows -on lógtak, amely bejelentette az átalakítási intézkedést. Bárki, aki kíváncsi volt és a QR -kódot a plakátokon szkennelte, közvetlenül továbbították a "24/7 Smart Shop" hentes számítógépes szimulációjához. Az innovatív megközelítés célja, hogy a jelenlegi digitális trendekkel összhangban modern és rugalmas vásárlási élményt nyújtson az ügyfeleknek.

Búcsú a hagyományos hentesbolthoz

A változás látható jele a szomorú búcsú levél, amelyet az alkalmazottak a közeli kioszk ablakában hagytak. Ez a levél tükrözi a munkaerő érzelmeit, amelyeknek búcsút kell mondania a hentes korábbi formájáról. A Matzgere Butcher Matzner alkalmazottai évtizedek óta ismertek személyes beszédükről és termékeik minőségéről, most olyan gépek cserélték őket, amelyek lehetővé teszik a vásárlás teljesen más módját.

Az önszolgálatra való váltás a hosszú sorokra adott válaszként és a rugalmasabb vásárlási tervezés növekvő vágyaként is érthető. Egyre többen hajlamosak gyorsabb és hatékonyabb formátumban feldolgozni vásárlását. Ez a tendencia arra késztette a hentes üzletét, hogy újra orientálódjon, és idővel menjen el, hogy megfeleljen a modern ügyfelek igényeinek.

A "24/7 intelligens bolt" modellje előrelépésnek bizonyulhat, különösen olyan városi területeken, ahol magas a hektikus ütem és az idő hiánya. Azoknak az ügyfeleknek, akiknek gyakran késő este vagy ünnepnapokon kell friss termékekre szükségük, részesülhetnek a hentes új formájából. Még nem kell látni, hogy a koncepció hogyan fog bizonyítani magát a gyakorlati megvalósításban, és hogy az ügyfél elfogadja -e ezt a radikális változást.

További információ erről az érdekes témáról és a Matzgerei Matzner változásainak háttere, lásd az aktuális jelentést az rp-online.de-en .