Metzger Matzner bliver en selvservicebutik - 24/7 for alle!

Metzger Matzner bliver en selvservicebutik - 24/7 for alle!

Cheruskerstraße, 40221 Düsseldorf, Deutschland - I Düsseldorf skiftes en traditionel slagteroperation på Cheruskersstrasse til selvservice. Grenen af Neusser Fleischerei Matzner vil ikke længere blive passet af en menneskelig arbejdsstyrke, men vil være udstyret med maskiner, der er åbne i 15 timer om dagen. Dette betyder, at kunderne kan foretage deres køb helt uafhængigt og uden personlig rådgivning. Den velkendte sætning af slagterkunst, "Kan der være lidt mere?"

Beslutningen om denne konvertering kom som en overraskelse for mange, især da grenen først for nylig var lukket. Bidragede plakater hang oprindeligt på vinduerne, der annoncerede en konverteringsforanstaltning. Enhver, der var nysgerrig og scannede QR -koden på plakaterne, blev videresendt direkte til computersimuleringen af en "24/7 smart shop" slagter. Den innovative tilgang sigter mod at tilbyde kunderne en moderne og fleksibel shoppingoplevelse i overensstemmelse med de aktuelle digitale tendenser.

farvel til den traditionelle slagterbutik

Et synligt tegn på forandring er det triste afskedsbrev, som de ansatte efterlod i vinduet i en nærliggende kiosk. Dette brev afspejler de følelser fra arbejdsstyrken, der skal sige farvel til den forrige form for slagter. I årtier har de ansatte i Matzgere Butcher Matzner været kendt for deres personlige tale og kvaliteten af deres produkter, nu er de blevet erstattet af maskiner, der muliggør en helt anden måde at shoppe på.

Skiftet til selvservice kunne også forstås som et svar på lange køer og det voksende ønske om mere fleksibelt shoppingdesign. Flere og flere mennesker har en tendens til at behandle deres køb i et hurtigere og mere effektivt format. Denne tendens har fået slagterens butik til at omdirigere sig selv og gå over tid for at imødekomme kravene fra moderne kunder.

Modellen af "24/7 smartbutik" kunne vise sig at være fremad -ser ud, især i byområder med et højt niveau af hektisk tempo og mangel på tid. Kunder, der ofte har brug for friske produkter sent på aftenen eller på helligdage, kan drage fordel af denne nye form for slagter. Det er tilbage at se, hvordan konceptet vil bevise sig i praktisk implementering, og om kunden vil acceptere denne radikale ændring.

For mere information om dette interessante emne og baggrunde om ændringerne i Matzgererei Matzner, Se den aktuelle rapportering på rp-online.de