Hea saak MV -s: Stralsund tähistab pidulikku tänufestivali!
Hea saak MV -s: Stralsund tähistab pidulikku tänufestivali!
Mecklenburg-Western Pomerania südames, täpsemalt Stralsundis, toimus hiljuti 33. osariigi saagifestival, mille jaoks linn esines esimest korda võõrustajana. Põllumajandusminister kuni Backhaus teatas positiivsest tasakaalust tänavuse terasaagi, mis saavutati uuenduslike meetodite ja seadmete aruka kasutamise abil.
Märk 79,5 detsentrit hektari kohta talvel nisus on huvitav rekord. See arv ei ületa mitte ainult eelmise aasta saaki 7,4 protsenti, vaid on ka 5,6 protsenti üle viimase kuue aasta keskmise saagise. Sarnane pilt näitab talvist odra, mis on samuti sama saagis 79,5 detsentrit hektari kohta. Lisaks suutsid põllumehed tulla välja 438 detsentoni kartulisaagi, mis tähendab märkimisväärset kasvu enam kui 21 protsenti võrreldes viimaste aastate keskmisega.
saagi tulemuseks on üksikasjalik
Kuigi nisu ja kartuli numbrid on rõõmustavad, näitavad rapsise saagikust vähenevat suundumust. Siin on märgatavad nii uppunud kultiveerimisala kui ka nõrgemad saagid. Backhaus omistas need arengud kahjurite nakatumisele ja ebasoodsatele ilmastikuoludele. "Vaevalt pole ühtegi teist tööstuse haru, mis sõltub rohkem ilmast. Isegi uusimad tehnoloogiad ei muuda seda," ütles ta.
Kliimamuutuste väljakutsete valdamiseks ja toiteväärtuse tagamiseks tulevikus nõudis Backhaus seda ressursside säästmise äri. Eriti rõhutas ta, et seda sotsiaalset muutust ei tohi vaadelda eraldi. "Tänupühad on üks vanimaid inimkonna festivale. See tuletab meile meelde põllumajandustootjate rasket tööd ja peaks meid lähenema oma toidu tunnustamisele," ütles minister.
Tema üleskutse toiduga säästlikult suhelda, toetas Backhausi kainestava tõsiasjaga, et iga kümnenda inimese kohta on kogu maailmas näljane. Festivali korraldajad rõhutavad seda probleemi, et luua rohkem teadlikkust oma söömisharjumustest.
tänupühad Stralsundis
Selle aasta tänupühade festivali tähistati piduliku käiguga, mida kaunistati saagikroonidega. See leidis aset pärast pidulikku jumalateenistust Püha Nikolai kirikus, mis rõhutas ürituse traditsiooni ja kogukonnavaimu. Hansatic City, millel on 7200 hektarit niidu ja põldu, näitab seega selle tihedat ühendust põllumajandusega.
Nii tugeva saagikuse ja eduka pidustusega näitab Mecklenburg-Western Pomenia, kui oluline on sektor piirkondliku identiteedi jaoks. Backhausi sõnul võisid tänupühade festival ja positiivne saak olla ainult uue, ressursisõbraliku ja traditsioonilise ajastu algus. "Me ei peaks täna mitte ainult tänulikud olema, vaid peaksime tähelepanu pöörama iga päev põllumeeste tööle ja oma toidu kvaliteedile," lõpetas ta. Lisateave saagikuse ja pidustuste kohta leiate .