Kulináris felfedezés: Dörtes Bio-hof elvarázsolt Lenghagenben!
Kulináris felfedezés: Dörtes Bio-hof elvarázsolt Lenghagenben!
Levenhagen, Deutschland - A Greifswald festői környezetében, a Mecklenburg-Western Pomerania, a felfedezés izgalmas kulináris utazása kezdődik! Dörte Wolfgramm-Stühmeyer és férje biogazdaságot működtetnek Lenghagenben, amely különféle állatokkal, például szarvasmarhákkal, juhokkal, sertésekkel és csirkékkel áll elő. Dörte, aki a szüleitől vette át a gazdaságot, közvetlenül a farmboltban értékesíti a friss húst, amely más regionális termékek közül is kínál. A lovak iránti szenvedélye szintén figyelemre méltó - haflingert szaporít és számos versenyen vett részt.
különleges fajta speciális fajta
A Dörte idei karácsonyi menüje egy "bírósági turnéról" szól. A vidéki nők várakozással tekinthetnek egy finom "köszöntés a konyhából", amely finom mintákból áll a mezőgazdasági üzletből, beleértve egy frissítő ázsiai salátát és egy innovatív uborka fagylaltot. A főételként a vendégek buja bárányt várhatnak, vörös káposzta és krémes burgonya gratin kíséretében. És a legjobb a végén érkezik: egy mennyei desszert, amely tojás likőr crème brûlée -ből készült, csokoládétorta és gyengéd habcsókkal tálalva, az ünnepi étkezésről.Ez a kulináris esemény nemcsak finomságokat ígér, hanem betekintést nyújt Döre és férje szeretettel irányított mezőgazdaságába. Egy olyan tapasztalat, amely elbűvöli az érzékeket és ünnepli a regionális konyha hagyományát!
| Details | |
|---|---|
| Ort | Levenhagen, Deutschland |
Kommentare (0)