اكتشاف الطهي: Dörtes Bio-Hof Enchanted في Levenhagen!

اكتشاف الطهي: Dörtes Bio-Hof Enchanted في Levenhagen!

Levenhagen, Deutschland - في البيئة الخلابة لـ Greifswald ، Mecklenburg-Western Pomerania ، تبدأ رحلة في الطهي المثيرة للاكتشاف! تدير Dörte Wolfgramm-Stühmeyer وزوجها مزرعة عضوية في Levenhagen ، والتي تأتي مع مجموعة متنوعة من الحيوانات مثل الماشية والأغنام والخنازير والدجاج. تبيع Dörte ، التي استولت على المزرعة من والديها ، اللحوم الطازجة مباشرة في متجرها للمزرعة ، والتي تقدم أيضًا مجموعة مختارة من المنتجات الإقليمية الأخرى. شغفها بالخيول رائعة أيضًا - فهي تولد هافلينجر وشاركت في العديد من البطولات.

نوع خاص من النوع الخاص

قائمة عيد الميلاد لهذا العام من Dörte تدور حول "جولة المحكمة". يمكن للمرأة الريفية أن تتطلع إلى "تحية من المطبخ" لذيذة ، والتي تتكون من عينات حساسة من متجر المزرعة ، بما في ذلك سلطة آسيا المنعشة وآيس كريم خيار مبتكر. كطبع رئيسي ، يمكن للضيوف توقع خروف الخصبة ، مصحوبًا بالملفوف الأحمر وغرام البطاطس الكريمي. ويأتي الأفضل في النهاية: حلوى سماوية مصنوعة من كريمة البيض كريم برايلي ، تقدم مع كعكة الشوكولاتة ومرنغ طري ، وجولة قبالة الوجبة الاحتفالية.

لا يعد هذا الحدث الطهي بأطباق شهية فحسب ، بل يعد أيضًا نظرة ثاقبة على الزراعة الموجه بمحبة لـ Dörte وزوجها. تجربة سحر الحواس وتحتفل بتقاليد المطبخ الإقليمي!