Modesto, Kalifornien (ots)
Moment mal, was haben Mandeln mit gesunder Ernährung zu tun? Eine ganze Menge! Eine Handvoll dieser nussigen Superstars kann das Geheimnis für ein langes und gesundes Leben sein. Bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat man sich das auch gedacht. Die Empfehlung: Täglich eine Portion Mandeln verspeisen! Diese Nüsse sind nicht nur schmackhaft, sondern auch prall gefüllt mit ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und pflanzlichem Protein – die perfekte Kombination, um einen gesunden Snack ganz einfach in den Alltag zu integrieren.
Mandeln: Ein Snack für jede Gelegenheit
Ob im Büro, auf Reisen oder beim entspannenden Fernsehabend – Mandeln sind der Snack, der nie aus der Mode kommt! Dank nur 30 Gramm Mandeln am Tag erfüllst du bereits die DGE-Empfehlung für Nüsse und steigerst gleichzeitig deine Nährstoffaufnahme. Diese kleinen Kraftpakete sollen nicht nur deinen Heißhunger stillen, sondern liefern auch 6 Gramm pflanzliches Protein pro Portion. Das macht sie zur idealen Wahl für alle, die ihre Eiweißaufnahme erhöhen, ohne auf tierische Produkte zurückgreifen zu müssen.
Nachhaltigkeit trifft Gesundheit
Mandeln sind jedoch mehr als nur ein gesunder Snack; sie sind auch der Schlüssel zu einem umweltfreundlicheren Lebensstil. Rebecca Kunz, die nachhaltige Ernährungswissenschaftlerin, betont: „Pflanzliche Lebensmittel sind unerlässlich und belasten unsere Umwelt nicht unnötig.“ Und dabei haben kalifornische Mandelbauern große Fortschritte gemacht, ihren Wasserverbrauch um 33 % zu senken – ein Schritt in eine nachhaltigere Zukunft. Mandeln sind nicht nur lecker, sie unterstützen auch den globalen Trend zu pflanzenbasierten Ernährungsweisen, die geschätzt rund 75 % einer gesunden Ernährung ausmachen sollten.
Nutze die Kraft der Mandeln und entdecke, wie einfach es ist, deine Ernährung nachhaltig zu gestalten! Mit jeder Handvoll Mandeln leistest du einen wertvollen Beitrag für deinen Körper und unseren Planeten.