Los piekarni Ober-Mörler: Nach Brakuje, dom jest na sprzedaż!

Los piekarni Ober-Mörler: Nach Brakuje, dom jest na sprzedaż!

Kirchplatz 1, 61239 Ober-Mörlen, Deutschland - Era dobiega końca! W Ober-Mörlen, kiedyś kwitnący sklep piekarniczy w Kirchplatz jest na sprzedaż. Tradycyjny sklep piekarniczy, który był pusty od zeszłego roku, nie znalazł kolejnego najemcy pomimo intensywnych poszukiwań. Niclas Röder, który odziedziczył budynek po swoim zmarłym ojcu Herbert Dworschak, organizuje teraz pchlim rynek, aby zachować dziedzictwo i pamiątki.

W weekend wiele zainteresowanych stron uciekło na pchlim rynek, aby przeglądać wspomnienia i znaleziska z przeszłości. Wielu odwiedzających oddało się nostalgii i pamiętało ożywione czasy, w których rzeźnik, piekarnia i bistro rozkwitali na środku wioski. Piekarnia była punktem spotkań, w którym wcześnie rano masz chrupiące bułki, a późniejsze wieczory doprowadziły do niezapomnianych nocy z przyjaciółmi w bistro „Herbert”.

kawałek historii

Historia piekarni sięga 1946 r., Kiedy Gustav Dworschak pochodzi z przesiedlonych ludzi do Ober-Mörlen. Po przejęciu i prawie 32 latach kwitnącego biznesu piekarnia została ostatecznie przejęta przez Franka Wagnera na początku lat 90. Po licznych wzlotach i upadkach piekarnia Steinmüller była bankructwem w maju 2023 r. Podczas gdy „Bistro„ Mały ”jest nadal otwarty w ramach nowego zarządzania, los piekarni pozostaje niepewny. W czasach, gdy Ober-Mörlen był kiedyś stymulowany przez maksymalnie 11 piekarni, piekarnia na placu kościelnym jest symbolem zmian i utraty tradycji piekarni.