Ober-Mörler-leipomon kohtalo: Nach-vuokralainen puuttuu, talo on myytävänä!

Ober-Mörler-leipomon kohtalo: Nach-vuokralainen puuttuu, talo on myytävänä!

Kirchplatz 1, 61239 Ober-Mörlen, Deutschland - aikakausi päättyy! Ober-Mörlenissä Kirchplatzin kerran kukinnan leipomokauppa on myytävänä. Perinteinen leipomo, joka on ollut tyhjä viime vuodesta lähtien, ei löytänyt seuraavaa vuokralaista intensiivisestä hausta huolimatta. Niclas Röder, joka peri rakennuksen myöhäisellä isältään Herbert Dworschakista, järjestää nyt kirpputorit perinnön ja muistoesineiden säilyttämiseksi.

Viikonloppuna lukuisat asianomaiset puolueet pakenivat kirpputorille selatakseen muistoja ja löydät menneisyydestä. Monet vierailijat nauttivat nostalgiasta ja muistivat vilkkaat ajat, jolloin teurastaja, leipomo ja bistro kukoistivat kylän keskellä. Leipomo oli kohtauspiste, jossa sait rapeat rullit aikaisin aamulla, kun taas myöhemmät iltaisin johti unohtumattomiin öihin ystävien kanssa bistro "Herbert".

pala historiaa

Leipomon historia juontaa juurensa vuoteen 1946, kun Gustav Dworschak tuli siirtymään joutuneista ihmisistä Ober-Mörleniin. Frank Wagner otti lopulta 90 -luvun alkupuolella haltuunoton ja melkein 32 vuoden kukoistavan liiketoiminnan ja melkein 32 vuoden aikana. Lukuisten ylä- ja alamäkien jälkeen Steinmüller -leipomo oli konkurssi toukokuussa 2023. Vaikka bistro "vähän" on edelleen avoin uuden johdon alla, leipomon kohtalo on edelleen epävarma. Aikana, jolloin Ober-Mörlenia stimuloi kerran jopa 11 leipomoa, kirkon aukion leipomo on muutoksen symboli ja leipomon perinteiden menetys.