Naujas Baiersröder Hof impulsas: Šeima Schneider planuoja ateitį!

Naujas Baiersröder Hof impulsas: Šeima Schneider planuoja ateitį!

main-kkinzig-kreis. Naujas skyrius yra apie istorinį Baiersröderhofą Hammersbache! Nauji ūkio savininkai Juliane ir Manuelis Schneideris perėmė garsųjį ūkį - ir tai žada gryno oro kvėpavimą su sudėtinga koncepcija. Šis ūkyje yra giliai įsišaknijusi istorija, kuri siekia 1139 ir dešimtmečius buvo Scheuerle šeimos rankose, kuri tapo žinoma dėl didelių muitinės renginių su istorinėmis žemės ūkio mašinomis.

"Tai buvo didžiulis žingsnis mums!", - aiškina Manuelis Schneideris, kuris lygiagrečiai rūpinasi savo kitu savo ūkiu Gründau. Kartu su žmona Juliane, atsisveikinusi su savo darbu su Wilhelm Brandenburg, jie išdrįso į žemės ūkio pasaulį. Po to, kai jie kreipėsi dėl nuomos sutarties, jie net neįsivaizdavo, kad jiems iš tikrųjų bus sudaryta sutartis: „Buvo apie 70 suinteresuotų šalių ir tik penkios pateko į finalą“, - atskleidžia Juliane. Jūsų netradiciniai planai galėjo būti lemiami.

Novatoriški kiemo ateities planai

Baiersröderhofas turėtų būti ne tik tęsiamas kaip žemės ūkio įmonė. Siuvėjai turi didelius planus: „Old Cowshed“ netrukus bus paversti renginio vieta, puikiai tinkanti vestuvėms ir konferencijoms. Jie taip pat nori atidaryti ūkį mokykloms ir darželiams, kad žemės ūkis būtų arčiau vaikų. Juliane jau mokėsi kaip išbandytas profesinis mokytojas ir dega, kad ši vizija taptų realybe.

Taip pat atsižvelgiama į grįžimą prie kiaulių veisimo, nors dabartinė padėtis kelia nerimą. Pora, susitikusi per savo žemės ūkio studijas, norėtų skatinti tvarius metodus ir ekologiškai dirbti. „Mes augame aukščiau vienas kito“, - entuziastingai sako Manuelis. „Ūkis yra mūsų vaikų rojus ir mes jaučiamės atvykę į Hammersbachą“, - su ryškia šypsena prideda Juliane. Jų šeimos šaknys gilinasi į regioną ir dabar pagaliau suprato svajonę vadovauti patys Baiersröderhofui.