Novi zamah za Baiersröder Hof: Obitelj Schneider planira budućnost!

Novi zamah za Baiersröder Hof: Obitelj Schneider planira budućnost!

main-kinzig-Kreis. Novo poglavlje nalazi se na povijesnom Baiersröderhof u Hammersbachu! Novi vlasnici farmi, Juliane i Manuel Schneider, preuzeli su poznatu farmu - i to obećava dah svježeg zraka sofisticiranim konceptom. Ova farma ima duboko ukorijenjenu priču koja seže do 1139. godine i desetljećima je bila u rukama obitelji Scheuerle, koja je postala poznata po velikim običajima s povijesnim poljoprivrednim strojevima.

"To je bio ogroman korak za nas!", Objašnjava Manuel Schneider, koji se paralelno brine za svoju drugu farmu u Gründauu. Zajedno sa suprugom Juliane, koja se oprostila od svog posla s Wilhelmom Brandenburgom, upustili su se u svijet poljoprivrede. Nakon što su se prijavili za zakup, nisu imali pojma da će im zapravo biti dodijeljen ugovor: "Bilo je oko 70 zainteresiranih strana, a samo pet je to došlo do finala", otkriva Juliane. Vaši nekonvencionalni planovi mogli su biti odlučni.

Inovativni planovi za budućnost dvorišta

Baiersröderhof ne bi se trebao nastaviti samo kao poljoprivredna tvrtka. Krojači imaju velike planove: Stara krava uskoro će se pretvoriti u mjesto događaja, savršeno za vjenčanja i konferencije. Oni također žele otvoriti farmu školama i vrticima kako bi poljoprivredu približili djeci. Juliane je već trenirala kao testirana učiteljica strukovnog i opekotina kako bi ovu viziju postala stvarnost.

Uzima se u obzir i povratak na uzgoj svinja, iako je trenutna situacija zabrinjavajuća. Par koji se sastao tijekom svojih poljoprivrednih studija želio bi promovirati održive metode i ekološki raditi. "Rastemo jedni iznad drugih", s oduševljenjem kaže Manuel. "Farma je raj za našu djecu i osjećamo se stigli u Hammersbach", dodaje Juliane sa svijetlim osmijehom. Njihovi obiteljski korijeni ulaze se duboko u regiju i sada su konačno shvatili san o vođenju samih Baiersröderhofa.