Halloween steht vor der Tür und das bedeutet: Kürbis-Zeit! In Hessen präsentieren die Kürbis-Anbauer stolz ihre Ernte, und die Bilanz könnte kaum besser sein.
Marie-Christin Mayer vom hessischen Bauernverband erklärt: „Halloween ist für die Kürbis-Anbauer natürlich ein ganz wichtiger Termin.“ Trotz regionaler Unterschiede zeigen sich die Landwirte im Allgemeinen äußerst zufrieden mit der Qualität der Ernte. „Die Kürbisse haben sich sehr gut entwickelt“, berichtet sie. Ob Zier-, Ess- oder die begehrten Halloween-Kürbisse – die Vielfalt ist groß, auch wenn Kürbisse in der hessischen Landwirtschaft eher ein Nischengeschäft bleiben.
Kürbisernte in Handarbeit
Ein entscheidendes Merkmal der Kürbisernte in Hessen ist die Handarbeit. „Wir brauchen entsprechend Arbeitskräfte während der aktuellen Erntezeit“, erläutert Mayer. Viele Erzeuger setzen auf Vertrauensverkauf; rasche Stände am Feldrand ermöglichen den Käufern, einfach Geld dazulassen, während sie sich ihre Kürbisse aussuchen. „Aus meiner persönlichen Erfahrung läuft das einigermaßen gut“, fügt sie hinzu.
Next Thursday, am 31. Oktober, verwandeln sich die Höhlenkürbisse in schreckliche Dekorationen zur Feier von Halloween, einem Fest, das in Deutschland immer beliebter wird. Ursprünglich aus der keltischen Mythologie stammend, hat Halloween dank US-amerikanischen Einflüssen eine neue Dimension angenommen. Geister, schaurige Umzüge und Partys: Ein unvergesslicher Abend steht bevor, wenn die kleinen Geister um Süßigkeiten bitten!
