Yuze ist ein Kasseler Unternehmen, das sich auf einen Lieferdienst für regionale Produkte und Speisen spezialisiert hat. Ursprünglich als reiner Essenslieferdienst gestartet, hat sich das Unternehmen mittlerweile zu einem Anbieter für eine Vielzahl von Waren aus regionaler Produktion entwickelt. Yuze liefert Produkte von insgesamt 15 Erzeugern, zu denen unter anderem Ahle Wurscht, frisches Gemüse und Popcornmais gehören.
Die Logistik, Verpackungen sowie die Auslieferung der Produkte werden von Yuze selbst übernommen. Dabei tritt das Unternehmen nicht als Händler auf, sondern nutzt ein Provisionsmodell, bei dem die Anbieter für jeden verkauften Artikel eine Provision zahlen müssen. Zusätzlich erhebt Yuze eine Liefergebühr von den Kunden. Aktuell erfolgt die Auslieferung immer freitags, wobei bei höherer Nachfrage auch eine Erweiterung der Liefertage in Betracht gezogen wird.
Verantwortungsvolle Auslieferung und Planung
Alle Fahrer, die für Yuze tätig sind, sind fest angestellt und erhalten E-Scooter sowie E-Bikes für die Auslieferung. In der Regel handelt es sich dabei um Studenten. Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass Yuze nicht mit Subunternehmern arbeitet. Der Onboarding-Prozess für neue Erzeuger dauert etwa zwei bis drei Wochen und beinhaltet persönliche Einweisungen. Darüber hinaus plant Yuze, sein Geschäftsmodell als Lizenzsystem in anderen Regionen anzubieten, um lokale Alternativen zu großen Lieferdiensten zu schaffen.
Weitere Informationen zu den nachhaltigen und fairen Aspekten von Yuze finden sich auf der Webseite von Visit Kassel, die betont, dass Yuze Wert auf regionale und umweltfreundliche Produkte legt und somit einen wichtigen Beitrag zur lokalen Gastronomie leistet, wie Visit Kassel berichtet.
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