Spinat om høsten: Slik så så såing til oktober!

Spinat om høsten: Slik så så såing til oktober!

Å dyrke fersk spinat i oktober høres ut som en eventyrideer, men det er faktisk mulig så lenge temperaturene forblir milde. Spinat, en grønnsak som er kjent for sine mange helsemessige fordeler, kan også trives i de kjøligere månedene og ikke bare tilbyr vitaminer, men også verdifulle mineraler.

Spesielt om høsten, når andre grønnsaker ikke lenger trives så rikelig, kan spinat plantes i hagen. Varianter som "Monnopa" og "Matador", som er kjent for sin følsomhet for kulden, er spesielt egnet. Disse spesielle høstvariantene garanterer at høsten kan vare til november, noe som øker forventningen om friske grønnsaker i den kalde årstiden.

Trinn-for-trinn-instruksjoner for spinatdyrking

For å begynne å så, bør du forberede jorden i grønnsakslappen enten i slutten av september eller i begynnelsen av oktober senest. Her er noen enkle trinn for å oppnå perfekte resultater:

  1. Første trinn: Løs inn gulvet og frigjør det fra ugress. Avhengig av jordens natur, kan det være fornuftig å legge til fersk kompost for å sikre næringsforsyning.
  2. Andre trinn: Spinatnavnene skal plasseres i bakken med en avstand på maksimalt fem centimeter. Forsikre deg om at det er nok plass mellom radene. Deretter dekkes frøene lett med jord.
  3. Tredje trinn: Hell jorden for å støtte frøene raskt. Etter en uke til to uker kan de første grønne bladene spire, og seks til åtte uker senere er høsten allerede mulig.
  4. Et nyttig tips er bruk av beskyttelsesenheter som en filmtunnel eller hagefleece for å bevare de sensitive plantene fra frostige netter.

    Omsorg under vekst

    Etter at frøene er plantet, er det viktig å holde jorden fuktig til spiring. Regelmessig vanning, helst om morgenen, fremmer vekst og hjelper bladene til å se et saftig utseende. Forsikre deg om at bladene forblir så tørre som mulig når du vanner.

    Siden spinat er en svak forbruker, trenger den generelt få ekstra næringsstoffer. Frisk kompost eller hornspon kan bare tilsettes såing hvis jorda kan være utmattet. Overfertilisering må unngås fordi det kan føre til bladene som er uønskede for å spare mye nitrat, noe som er ugunstig for helsen.

    er spinaten likevel "sulten", dette manifesterer seg gjennom gule blader og stagnerende vekst, som også er et tydelig tegn på mangel på næringsstoffer.

    Hvis du endelig kommer til høsting, bør noen ting observeres. Spinat bør fortrinnsvis høstes på solfylte dager mellom middag og kveld for å holde nitratinnholdet i grønnsakene lave. Skar bare av de ytre bladene, helst nesten nær bakken, for å få hjertet av planten slik at den kan vokse tilbake. Hvis planten allerede blomstrer, bør du unngå forbruket, fordi den da vil bli bitter.

    For mer informasjon og detaljerte instruksjoner, kan interesserte se på ressursen til "My Beautiful Garden" som tilbyr nyttige tips for vellykket spinatdyrking.

    Med disse enkle trinnene kan entusiastiske hobby -gartnere også høste ferske grønnsaker om høsten og berike menyen. Hvis du leter etter et sunt, vitaminrike tilsetning til oppvasken, finner du en velsmakende løsning i spinaten.