Spinat en automne: C'est ainsi que semis le semis jusqu'en octobre!

Spinat en automne: C'est ainsi que semis le semis jusqu'en octobre!

La culture des épinards fraîches en octobre ressemble à des idées de conte de fées, mais il est en fait possible tant que les températures restent douces. Les épinards, un légume connu pour ses nombreux avantages pour la santé peuvent également prospérer pendant les mois les plus frais et non seulement propose des vitamines, mais aussi des minéraux précieux.

Surtout à l'automne, lorsque d'autres légumes ne prospèrent plus aussi abondamment, les épinards peuvent être plantés dans le jardin. Des variétés telles que "Monnopa" et "Matador", connues pour leur sensibilité au froid, sont particulièrement adaptées. Ces variétés d'automne spéciales garantissent que la récolte peut durer jusqu'en novembre, ce qui augmente l'anticipation des légumes frais pendant la saison froide.

Instructions étape par étape pour la culture des épinards

Pour commencer à semer, vous devez préparer la terre dans le patch de légumes fin septembre ou début octobre au plus tard. Voici quelques étapes simples pour obtenir des résultats parfaits:

  • Première étape: desserrez d'abord le sol et le libérer des mauvaises herbes. Selon la nature du sol, il peut être logique d'ajouter un compost frais pour assurer l'approvisionnement en nutriments.
  • Deuxième étape: les noms d'épinards doivent être placés dans le sol avec une distance d'un maximum de cinq centimètres. Veuillez vous assurer qu'il y a suffisamment d'espace entre les rangées. Ensuite, les graines sont facilement recouvertes de terre.
  • Troisième étape: versez la Terre pour soutenir rapidement les graines. Après une semaine à deux semaines, les premières feuilles vertes peuvent germer et six à huit semaines plus tard, la récolte est déjà possible.
  • Une astuce utile est l'utilisation de dispositifs de protection tels qu'un tunnel de film ou une toison du jardin pour préserver les plantes sensibles des nuits glaciales.

    Soins pendant la croissance

    Une fois les graines plantées, il est important de garder la terre humide jusqu'à la germination. L'arrosage régulier, de préférence le matin, favorise la croissance et aide les feuilles à ressembler à une apparence juteuse. Assurez-vous que les feuilles restent aussi sèches que possible lors de l'arrosage.

    Étant donné que les épinards sont un consommateur faible, il a généralement besoin de peu de nutriments supplémentaires. Des copeaux de compost frais ou de corne ne peuvent être ajoutés au semis que si le sol peut être épuisé. La fertilisation excessive doit être évitée car elle pourrait conduire à des feuilles indésirables pour économiser beaucoup de nitrate, ce qui est défavorable à la santé.

    est les épinards néanmoins "affamés", cela se manifeste à travers les feuilles jaunes et la croissance stagnante, qui est également un signe clair de manque de nutriments.

    Si vous arrivez enfin à la récolte, certaines choses doivent être observées. Le spinat doit de préférence être récolté les jours ensoleillés entre midi et le soir afin de maintenir la teneur en nitrate dans les légumes bas. Coupez uniquement les feuilles extérieures, de préférence presque près du sol, pour obtenir le cœur de la plante afin qu'elle puisse repousser. Si la plante fleurit déjà, vous devez éviter sa consommation, car elle deviendra alors amer.

    Pour plus d'informations et des instructions détaillées, les parties intéressées peuvent jeter un œil à la ressource de "My Beautiful Garden" qui offre des conseils utiles pour une culture d'épinards réussie.

    Avec ces étapes simples, les hobby jardiniers enthousiastes peuvent également récolter des légumes frais en automne et enrichir leur menu. Si vous recherchez un ajout riche en vitamines à vos plats, vous trouverez une solution savoureuse dans les épinards.