سبينات في الخريف: هذه هي الطريقة التي تبذرك بها حتى أكتوبر!
سبينات في الخريف: هذه هي الطريقة التي تبذرك بها حتى أكتوبر!
يبدو أن السبانخ الطازج في شهر أكتوبر يبدو وكأنه أفكار خيالية ، ولكن من الممكن بالفعل طالما ظلت درجات الحرارة خفيفة. السبانخ ، الخضار المعروف عن فوائده الصحية العديدة يمكن أن يزدهر في الأشهر الباردة ولا يقدم فقط الفيتامينات ، ولكن أيضًا معادن قيمة.خاصة في الخريف ، عندما لم تعد الخضروات الأخرى تزدهر بوفرة ، يمكن زراعة السبانخ في الحديقة. أصناف مثل "Monnopa" و "Matador" ، والتي تشتهر بحساسيةها للبرد ، مناسبة بشكل خاص. تضمن أصناف الخريف الخاصة هذه أن الحصاد يمكن أن يستمر حتى نوفمبر ، مما يزيد من ترقب الخضروات الطازجة في موسم البرد.
تعليمات خطوة بخطوة لزراعة السبانخ
لبدء الزراعة ، يجب عليك تحضير الأرض في رقعة الخضار إما في نهاية سبتمبر أو في بداية شهر أكتوبر على أبعد تقدير. فيما يلي بعض الخطوات البسيطة لتحقيق نتائج مثالية:
- الخطوة الأولى: قم أولاً بفك الأرضية وحررها من الأعشاب الضارة. اعتمادًا على طبيعة التربة ، قد يكون من المنطقي إضافة سماد جديد لضمان إمدادات المغذيات.
- الخطوة الثانية: يجب وضع أسماء السبانخ في الأرض مع مسافة بحد أقصى خمسة سنتيمترات. يرجى التأكد من وجود مساحة كافية بين الصفوف. ثم يتم تغطية البذور بسهولة بالأرض.
- الخطوة الثالثة: صب الأرض لدعم البذور بسرعة. بعد أسبوع إلى أسبوعين ، يمكن أن تنبت الأوراق الخضراء الأولى ، وبعد ستة إلى ثمانية أسابيع ، أصبح الحصاد ممكنًا بالفعل.
نصيحة مفيدة هي استخدام الأجهزة الواقية مثل نفق الأفلام أو صوف الحديقة للحفاظ على النباتات الحساسة من الليالي الفاترة.
العناية أثناء النمو
بعد زرع البذور ، من المهم الحفاظ على رطوبة الأرض حتى الإنبات. السقي المنتظم ، ويفضل في الصباح ، يعزز النمو ويساعد الأوراق على النظر إلى المظهر العصير. تأكد من أن الأوراق تظل جافة قدر الإمكان عند السقي.
نظرًا لأن السبانخ مستهلك ضعيف ، فإنه يحتاج عمومًا إلى عدد قليل من العناصر الغذائية الإضافية. لا يمكن إضافة سماد جديد أو حلاقة القرن إلا إلى البذر إذا كانت التربة قد استنفدت. يجب تجنب الإفراط في التخصيص لأنه قد يؤدي إلى الأوراق غير المرغوب فيها لتوفير الكثير من النترات ، وهو أمر غير مواتٍ للصحة.
هو السبانخ مع ذلك "جائع" ، وهذا يظهر من خلال الأوراق الصفراء والنمو الراكد ، وهو أيضًا علامة واضحة على نقص العناصر الغذائية.
إذا وصلت أخيرًا إلى الحصاد ، فيجب ملاحظة بعض الأشياء. ويفضل أن يتم حصاد Spinat في الأيام المشمسة بين الظهر والمساء من أجل الحفاظ على محتوى النترات في الخضروات منخفضة. فقط قطع الأوراق الخارجية ، ويفضل أن يكون قريبًا تقريبًا من الأرض ، للحصول على قلب النبات حتى يتمكن من النمو. إذا كان المصنع يتفتح بالفعل ، فيجب عليك تجنب استهلاكه ، لأنه سيصبح مرارة.
لمزيد من المعلومات والتعليمات التفصيلية ، يمكن للأطراف المهتمة إلقاء نظرة على مورد "حديقتتي الجميلة" التي تقدم نصائح مفيدة لزراعة السبانخ الناجحة.
مع هذه الخطوات البسيطة ، يمكن للبستانيين الهوايات المتحمسين أيضًا حصاد الخضروات الطازجة في الخريف وإثراء قائمتهم. إذا كنت تبحث عن إضافة صحية ، فيتامين ، إلى أطباقك ، فستجد حلاً لذيذًا في السبانخ.