Őszi finomságok: ropogós sült burgonya Kiekebergben!

Őszi finomságok: ropogós sült burgonya Kiekebergben!

Kiekeberg, Deutschland - Ősz van ott, és a Cult Inn "Stoof Mudders Kroog", Hamburg közelében a kiadós örömöket hozza az asztalra! Az idilli rózsakertben, ahol a Kiekeberg -i nyílt -air múzeum található, a vendégek várakozással tekinthetnek a hagyományos otthoni ételekre. A jól ismert hely a színes évszakot olyan kiadós ételekkel ünnepli, amelyek nemcsak a gyomrot töltik be, hanem melegítik a lelket is. A ropogós sült burgonya kilenc finom változatban kapható!

ínyenc ősz északi német konyhával

A könnyű ételekkel teli nyár után az otthoni íze visszatér! Kasseler sült káposztával és burgonyával 18,50 euró-ez csak az egyik a csábító szezonális ételek közül. Az ínyencek (17,50 euró) szintén inspirálják a Königsberger Klopse -t Capern szószban. Igazi ünnep a sült szarvasmarha, amelynek kelbimbója 20,50 euróért. Minden harapás egy darab hagyományt hoz a nyelven!

A "Stoof Mudders Kroog" idén ünnepli figyelemre méltó történeteit. Az 1999 -ben megnyitott étterem a legrégebbi családi vendéglátóipari vállalkozás a német nyílt -AIR -múzeumokban, és Gerd Popow és családja irányítása alatt továbbra is az otthoni érzést sugározza. A fogadó eredete visszatér a szerény kezdetekhez, amikor csak hét ételgel lépett be a versenybe - ez egy bátor lépés, amely megéri!

A hagyomány megfelel az innovációnak

A következő generációs fia, Hannes Popow mellett a gasztronómiai örökség a családban marad. "A szívemhez közeli kérdés, hogy folytatjam a társaságot" - mondja a szenvedélyes vendéglő. A "Stoof Mudders Kroog" népessége nem csupán étkezési hely, hanem minden érzék élménye. A finom sült burgonyától a sült marhahúsig a Hamburg Pannfischig - a hagyományos konyha továbbra is elbűvöli a vendégeket finom lélek ételekkel!