Syksyn herkut: Rapea paistettu perunat Kiekebergissa!

Syksyn herkut: Rapea paistettu perunat Kiekebergissa!

Kiekeberg, Deutschland - syksy on siellä, ja Cult Inn "Stoof Mudders Kroog" Hampurin lähellä tuo runsas nautinto pöydälle! Idyllisessä ruusutarhassa, jossa Kiekebergin Open -AIR -museo sijaitsee, vieraat voivat odottaa perinteisiä kotiruokia. Hyvin tunnettu sijainti juhlii värikkäitä kausia valikoimalla runsasta ruokia, jotka eivät vain täytä vatsaa, vaan myös lämmittävät sielua. Rapeita paistettuja perunoita on saatavana yhdeksässä herkullisessa variantissa!

Gourmet -syksy Pohjois -Saksan keittiön kanssa

Kesän jälkeen täynnä kevyttä ruokaa, kodin maku palaa nyt! Kasseler paisti hapankaalin ja perunan kanssa 18,50 euroa-on vain yksi houkuttelevista kausiluonteista. Gourmets (17,50 euroa) inspiroivat myös Königsberger Klopsea Kaperern -kastikkeessa. Todellinen juhla on paahdettu nautakarja, jonka Bryssel -ituja on 20,50 euroa. Jokainen purema tuo kielelle pala!

"Stoof Mudders Kroog" juhlii merkittävää historiaaan tänä vuonna. Vuonna 1999 avattu ravintola on saksalaisten avoimien museoiden vanhin perhe -ateriapalveluyritys, ja Gerd Popowin ja hänen perheensä johdolla se säteilee edelleen kodin tunteen. Majatalon alkuperä palaa vaatimattomiin alkuihin, kun astuit kilpailuun vain seitsemällä ruoalla - rohkea askel, joka oli sen arvoista!

Perinne täyttää innovaatiot

Seuraavan sukupolven pojan Hannes Popowin kanssa gastronominen perintö pysyy perheessä. "Sydämeni lähellä on asia jatkaa yritystä", sanoo intohimoinen ravintoloitsija. "Stoof Mudders Kroog" -kappale ei ole vain syömispaikka, vaan myös kokemus kaikille aisteille. Herkullisista paistetuista perunoista, joissa on paistettua naudanlihaa Hampurin Pannfischiin - perinteinen keittiö jatkaa vieraiden lumoamista herkullisella sieluruoalla!