Φθινόπωρο λιχουδιές: τραγανές τηγανισμένες πατάτες στο Kiekeberg!

Φθινόπωρο λιχουδιές: τραγανές τηγανισμένες πατάτες στο Kiekeberg!

Kiekeberg, Deutschland - Φθινόπωρο είναι εκεί, και το Cult Inn "Stoof Mudders Kroog" κοντά στο Αμβούργο φέρνει τις πλούσιες απολαύσεις στο τραπέζι! Στον ειδυλλιακό Rose Garden, όπου βρίσκεται το Open -Air Museum στο Kiekeberg, οι επισκέπτες μπορούν να προσβλέπουν σε παραδοσιακά πιάτα στο σπίτι. Η καλά γνωστή τοποθεσία γιορτάζει την πολύχρωμη σεζόν με μια επιλογή από πλούσια πιάτα που όχι μόνο γεμίζουν το στομάχι, αλλά και θερμαίνονται η ψυχή. Οι τραγανές τηγανισμένες πατάτες είναι διαθέσιμες σε εννέα νόστιμες παραλλαγές!

Γκουρμέ το φθινόπωρο με βόρεια γερμανική κουζίνα

Μετά από ένα καλοκαίρι γεμάτο ελαφρύ φαγητό, η γεύση του σπιτιού επιστρέφει τώρα! Το Kasseler ψήνεται με sauerkraut και πατάτες-για 18,50 ευρώ-είναι μόνο ένα από τα δελεαστικά εποχιακά πιάτα. Τα γκουρμέ (17,50 ευρώ) θα εμπνεύσουν επίσης το Königsberger Klopse σε σάλτσα Capern. Μια πραγματική γιορτή είναι τα ψητά βοοειδή με λαχανάκια Βρυξελλών για 20,50 ευρώ. Κάθε δάγκωμα φέρνει ένα κομμάτι παράδοσης στη γλώσσα!

Το "Stoof Mudders Kroog" γιορτάζει την αξιοσημείωτη ιστορία του φέτος. Το εστιατόριο, το οποίο άνοιξε το 1999, είναι η παλαιότερη οικογενειακή επιχείρηση τροφοδοσίας στα γερμανικά μουσεία, και υπό την καθοδήγηση του Gerd popow και της οικογένειάς του, εξακολουθεί να ακτινοβολεί ένα αίσθημα σπιτιού. Η προέλευση του Inn επιστρέφει σε μέτριες αρχές όταν μπήκατε στον ανταγωνισμό με μόνο επτά πιάτα - ένα θαρραλέο βήμα που αξίζει τον κόπο!

Η παράδοση συναντά την καινοτομία

Με την επόμενη γενιά γιος Hannes popow, η γαστρονομική κληρονομιά παραμένει στην οικογένεια. "Είναι ένα θέμα κοντά στην καρδιά μου για να συνεχίσω την εταιρεία", λέει ο παθιασμένος εστιατόριος. Η αποτυχία του "Stoof Mudders Kroog" δεν είναι απλώς ένα μέρος για φαγητό, αλλά μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις. Από τις νόστιμες τηγανισμένες πατάτες με ψητό βόειο κρέας στο Αμβούργο Pannfisch - η παραδοσιακή κουζίνα θα συνεχίσει να μαγεύει τους επισκέπτες με νόστιμο φαγητό ψυχής!