Есенни деликатеси: хрупкави пържени картофи в Кийкеберг!

Есенни деликатеси: хрупкави пържени картофи в Кийкеберг!

Kiekeberg, Deutschland - Есента е там, а култовият хан "Stoof Mudders Kroog" близо до Хамбург носи сърдечните изкушения на масата! В идиличната розова градина, където се намира Музеят на отворените -въздух на Кийкеберг, гостите могат да очакват традиционните домашни ястия. Добре познатото местоположение празнува цветния сезон с селекция от сърдечни ястия, които не само пълнят стомаха, но и затоплят душата. Хрупкавите пържени картофи се предлагат в девет вкусни варианта!

гурме есен със северна немска кухня

След лято, пълно с лека храна, вкусът на дома сега се връща! Печено от касел с кисело зеле и картофи-за 18,50 евро-е само едно от изкушаващите сезонни ястия. Gourmets (17.50 евро) също ще вдъхновят Königsberger Klopse в сос Capern. Истински празник е печено говеда с брюкселско кълнове за 20,50 евро. Всяка хапка носи парче традиция на езика!

„Stoof Mudders Kroog“ празнува своята забележителна история тази година. Ресторантът, който беше открит през 1999 г., е най -старото семейно кетъринг бизнес в немски отворени музеи и под ръководството на Герд Попоу и неговото семейство, той все още излъчва усещане за дом. Произходът на хана се връща към скромните начала, когато сте стъпили в състезанието със само седем ястия - смела стъпка, която си заслужаваше!

Традицията отговаря на иновациите

Със следващото поколение син Ханес Попоу, гастрономическото наследство остава в семейството. „Въпрос е близо до сърцето ми да продължа компанията“, казва страстният ресторантьор. Устойчивостта на „Stoof Mudders Kroog“ не е просто място за хранене, а опит за всички сетива. От вкусни пържени картофи с печено говеждо до Хамбург Панфиш - традиционната кухня ще продължи да омагьосва гостите с вкусна соулска храна!