Salt & Silver in Hamburg: Culinary Return on St. Pauli!

Salt & Silver in Hamburg: Culinary Return on St. Pauli!

Hamburg. Kulinarne trzęsienie ziemi wstrząsa św. Pauli! Modne restauracje Salt & Silver, znane z egzotycznych wpływów Ameryki Łacińskiej i Lewantu, stoją w obliczu radykalnego ponownego ponownego uruchomienia. Kreatywne umysły odnoszące się do sukcesu Johannes „Jo” Riffelmacher i Thomas Kosikowski, mają wielkie plany na nowo zdefiniowania swojej wizji gastronomicznej.

Po latach koncentracji w restauracji nad morzem w St. Peter-Aording, dwaj restauratorzy ponownie koncentrują się na Hamburgu. „Czas na zmianę” - ogłaszają to pewnie. Dawna inspiracja z podróży dwóch przyjaciół powinna być teraz kierowana w zupełnie nowym kierunku. „Wyrosliśmy z naszych skrzyń Levante i Ameryki Łacińskiej i opracowaliśmy własny styl kulinarny” - powiedział. Restauracje w Ameryce Lewante i Ameryki Łacińskiej wkrótce połączą się w koncepcję munduru soli i srebrnego.

Rewolucja w restauracji

Metamorfoza jest już w toku! Od marca przeprowadzona zostanie „kompletna konwersja” i przeróbka pokoi gościnnych. Szef kuchni Simon Lindow i Supertalant Anton Elbern już eksperymentują z nowymi, ekscytującymi potrawami. W nowym menu: pięciobiegowe menu, które waha się, od cała kraje do domowego makaronu po pyszne szaszłyki Yakitori. Wizyta w następnych kilku tygodniach gwarantuje doświadczenie!

Ale to nie wszystko! Restauracja Ameryki Łacińskiej jest również otwarta również w poniedziałki i oferuje „gastro-mononay” z ofertami specjalnymi. W niedziele jest tradycyjna „niedzielna pieczeń”, podczas gdy Levante jest otwarty tylko dla zwykłych gości w piątki i soboty. Pozostałe dni są zarezerwowane na prywatne uroczystości i specjalne wydarzenia obiadowe. Zmiany obiecują ekscytujący nowy rozdział dla cateringu na St. Pauli!