Só és ezüst Hamburgban: Kulináris visszatérés a Szent Pauli -n!

Só és ezüst Hamburgban: Kulináris visszatérés a Szent Pauli -n!

hamburg. Egy kulináris földrengés rázza meg St. Pauli -t! A Salt & Silver divatos éttermei, amelyek ismertek a latin -amerikai és a Levant egzotikus hatásairól, radikális újraindítással szembesülnek. A siker mögött meghúzódó kreatív elmék, Johannes "Jo" Riffelmacher és Thomas Kosikowski nagy terveik vannak a gasztronómiai elképzelésük újradefiniálására.

Miután a St. Peter-rendezvényen a tenger melletti étteremre koncentráltak, a két vendéglő most ismét Hamburgra összpontosít. "Ideje a változásnak" - jelentik be magabiztosan. A két barát utazásainak korábbi inspirációját most teljesen új irányba kell irányítani. "Kihúztunk a Levante & Latin -amerikai ládánkból, és kifejlesztettük a saját kulináris stílusunkat" - mondta a kettő. A Levante és a Latin America éttermek hamarosan egységes só- és ezüst koncepcióba kerülnek.

Forradalom az éttermi üzletben

A metamorfózis már folyamatban van! Márciustól kezdve "teljes állapotú átalakítás" és a vendégszobák átalakítását végzik. Simon Lindow séf és a Supertalent Anton Elbern már kísérleteznek új, izgalmas ételekkel. Az új menüben: egy ötsebességes menü, amely az összes ROE-től a házi készítésű tésztáig terjed, a finom Yakitori nyársokig. A következő hetekben tett látogatás garantáltan élmény!

De ez még nem minden! A Latin America étterem hétfőn is nyitva van, és „Gastro-Mononay” -t kínál különleges ajánlatokkal. Van egy hagyományos „vasárnapi sült” vasárnap, míg a Levante pénteken és szombaton csak rendes vendégek számára nyitva áll. A fennmaradó napokat magán ünnepségekre és különleges vacsora rendezvényekre tartják. A változások izgalmas új fejezetet ígérnek a Szent Pauli vendéglátáshoz!