Ατύχημα με μπάρμπεκιου στο St. Andrä: 14χρονος τραυματίστηκε σοβαρά από φλόγα

Ατύχημα με μπάρμπεκιου στο St. Andrä: 14χρονος τραυματίστηκε σοβαρά από φλόγα

Στις 16 Μαΐου 2025, ένα σοβαρό ατύχημα συνέβη στον δήμο St. Andrä im Lavanttal κατά τη διάρκεια προσπάθειας να ανάψουν φωτιά για μπάρμπεκιου. Σύμφωνα με την αστυνομία, εμπλέκονται ένας 14χρονος και δύο 13χρονοι. Δεδομένου ότι η φωτιά δεν μπορούσε να ανάψει με τον παραδοσιακό τρόπο, ένας από τους 13χρονους έριξε το περιεχόμενο ενός γεμισμένου δοχείου αερίου στο λάκκο της φωτιάς. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα μια επικίνδυνη πυρκαγιά που είχε ως αποτέλεσμα το αγόρι να υποστεί σοβαρούς τραυματισμούς στο κεφάλι που πιθανότατα θα απαιτήσουν ιατρική φροντίδα. Αυτή η τρομακτική κατάσταση εγείρει ερωτήματα σχετικά με την ασφάλεια του μπάρμπεκιου, ειδικά μεταξύ των νέων.

Συχνά συμβαίνουν ατυχήματα στο μπάρμπεκιου λόγω απροσεξίας ή λανθασμένου χειρισμού της φωτιάς. Σύμφωνα με ανάλυση του GEV-Versicherung, τα επιταχυντικά φωτιάς όπως το αλκοόλ, η βενζίνη ή η αιθανόλη είναι οι κύριες αιτίες τέτοιων περιστατικών. Πάνω από το 50% των ατυχημάτων στο μπάρμπεκιου έχουν ως αποτέλεσμα φλόγες υψηλών μέτρων που μπορεί να φτάσουν σε θερμοκρασίες άνω των 1000 °C. Τα παιδιά κινδυνεύουν ιδιαίτερα επειδή είναι συχνά στο ύψος των ματιών με τη σχάρα. Οι στατιστικές δείχνουν ότι περίπου 500 άνθρωποι στη Γερμανία τραυματίζονται σοβαρά από ατυχήματα στο μπάρμπεκιου κάθε χρόνο.

Μέτρα πρόληψης και ασφάλειας

Για την αποφυγή ατυχημάτων στο μπάρμπεκιου, οι ειδικοί συνιστούν ορισμένα σημαντικά μέτρα ασφαλείας. Συνιστάται η τοποθέτηση της ψησταριάς σε σταθερή επιφάνεια προστατευμένη από τον άνεμο και η διατήρηση απόστασης τουλάχιστον τριών μέτρων από εύφλεκτα υλικά. Η ανάφλεξη πρέπει να γίνεται χωρίς υγρά επιταχυντικά, αλλά μάλλον με συμπαγείς αναπτήρες ψησταριάς ή μίζες καμινάδας. Επίσης, η ψησταριά δεν πρέπει ποτέ να μένει χωρίς επίβλεψη και τα παιδιά πρέπει να τηρούν απόσταση ασφαλείας τουλάχιστον πέντε μέτρων.

Είναι επίσης σημαντικό να φοράτε κατάλληλα ρούχα και γάντια μπάρμπεκιου και να έχετε έτοιμα πυροσβεστικά μέσα ώστε να μπορείτε να αντιδράσετε γρήγορα σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης. Σε περίπτωση ατυχήματος στο μπάρμπεκιου, ο τραυματίας πρέπει να μεταφερθεί σε ασφαλές σημείο και τα ρούχα που καίγονται θα πρέπει να σβήσουν αμέσως. Μικρά εγκαύματα μπορούν να ψυχθούν με τρεχούμενο, χλιαρό νερό, ενώ μεγαλύτεροι τραυματισμοί θα πρέπει να επικοινωνήσετε αμέσως με έναν γιατρό. Από αυτή την άποψη, αξίζει να σημειωθεί ιδιαίτερα ότι το 12-13% των ατυχημάτων στο μπάρμπεκιου κάθε χρόνο καταλήγουν σε σοβαρά εγκαύματα, τα οποία συχνά απαιτούν θεραπεία σε εξειδικευμένες κλινικές.

Νομικό πλαίσιο και ευθύνη

Παρά τους κινδύνους, δεν υπάρχει απαγόρευση του ψησίματος σε μπαλκόνια, βεράντες ή στον δικό σας κήπο στη Γερμανία, αρκεί να τηρούνται οι απαιτήσεις του συμφωνητικού ενοικίασης και η υποχρέωση ασφάλειας κυκλοφορίας. Οι ιδιοκτήτες ακινήτων είναι υπεύθυνοι για τον εντοπισμό των κινδύνων και την εξασφάλιση των πηγών κινδύνου. Αυτό περιλαμβάνει, για παράδειγμα, τη μη λειτουργία σχάρας κάτω από περίπτερα ή τέντες, καθώς τα κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα μπορεί να πιάσουν φωτιά λόγω ιπτάμενων σπινθήρων. Επιπλέον, θα πρέπει να διατηρείται ελάχιστη απόσταση τουλάχιστον τριών μέτρων από κτίρια με άκαυστα εξωτερικά τοιχώματα προκειμένου να ελαχιστοποιείται ο κίνδυνος πυρκαγιάς.

Η τραγωδία στο St. Andrä είναι ένα ζοφερό παράδειγμα των πιθανών κινδύνων του ψησίματος. Μας υπενθυμίζει τη σημασία των προφυλάξεων ασφαλείας και ότι πρέπει πάντα να δίνουμε προσοχή όταν συμμετέχουμε σε δραστηριότητες που περιλαμβάνουν φωτιά. Η ευθύνη των ενηλίκων, ιδιαίτερα των γονέων, είναι ζωτικής σημασίας για να διασφαλιστεί ότι τα παιδιά μπορούν να χρησιμοποιούν με ασφάλεια τη φωτιά και τις ψησταριές.