Naléhavé odvolání: Koření na kuře kvůli karcinogenním látkám!

Naléhavé odvolání: Koření na kuře kvůli karcinogenním látkám!

Naléhavé stažení koření na kuře vzbudilo v Německu pozornost. Důvod je alarmující: Ethylenoxid, látka, která má karcinogenní účinek a může pozměnit genetickou výbavu, byla nalezena v oblíbené indické směsi koření. Postižena jsou 50gramová balení koření „Shan Chicken Masala“, které je primárně určeno k přípravě kuřete v jogurtové omáčce.

Stažení oznámil velkoobchod IDEAL Cash & Carry, který se specializuje na asijské potraviny. Vracet se musí pouze balíčky s datem minimální trvanlivosti 26. října 2026. Výrobce zdůrazňuje, že prodej těchto výrobků musí být z důvodu ochrany zdraví spotřebitelů zastaven.

Důležité informace o přísadě

Ethylenoxid není povolen při výrobě potravin a nejedná se o první stažení této látky. Podle hamburské spotřebitelské poradny dochází často ke stažení z trhu v souvislosti s produkty, jako je sezamová a guarová guma, ve kterých byla tato nebezpečná přísada objevena. Ethylenoxid se používá v zemědělství jako fumigant k boji proti bakteriím a plísním. Jeho použití v přípravcích na ochranu rostlin je v Evropské unii zakázáno od roku 1991.

Zdravotní rizika jsou značná. I minimální množství látky může způsobit vážné poškození zdraví. Spolkový úřad pro hodnocení rizik zdůraznil, že neexistuje žádný bezpečný limit pro ethylenoxid v potravinách – dokonce i rezidua jsou zakazující a nebezpečná.

Dotčený výrobek lze vrátit nejen v Bádensku-Württembersku a Bavorsku, ale také v Hamburku, Hesensku, Dolním Sasku, Severním Porýní-Vestfálsku a Porýní-Falcku. Spotřebitelé mohou zboží přinést na prodejní místo a bude mu vrácena kupní cena i bez účtenky.

Spotřebitelům se doporučuje, aby v případě jakýchkoli stížností nebo nejasností kontaktovali přímo prodejce. Podrobné informace o zdravotních rizicích a přesných možnostech vrácení naleznete Nejlepší je podívat se na reportáž z www.fr.de.