Notícias de Lloyd Caffee: Renovação e reabertura à vista!

Notícias de Lloyd Caffee: Renovação e reabertura à vista!

Fabrikenufer, 281 lif Bremen, Deutschland - Nos últimos meses, ficou quieto sobre Lloyd Caffee em Bremen. Se você planejou espontaneamente uma visita ao café tradicional, muitas vezes precisava se retirar decepcionado, porque o café não é acessível aos convidados desde o final de maio. Somente às sextas e sábados pode ser participado da loja de torrefação como parte de uma venda de fábrica limitada. Mas o que será nessa localização tradicional? A incerteza sobre o futuro parecia ótima porque o novo proprietário explicou o fechamento com o trabalho de renovação. No entanto, o gerente do site Alexander Schenk garante: "Estamos comprometidos com a Bremen e a marca tradicional".

O site mostra informações sobre o fechamento "temporário", mas até agora você não pode ver alterações no site. Mesas vazias, um show de bolo ungutivo e prateleiras parcialmente cheias fazem você duvidar que a normalidade em breve pare novamente. Schenk explicou o fechamento temporário do café com dificuldades ao procurar pessoal: "É muito difícil encontrar pessoal". Além disso, o Lloyd Caffee realiza um processo de reestruturação, do qual o local em Bremen também deve se beneficiar.

reabrindo este ano?

No entanto, os responsáveis veem otimista no futuro. "Acreditamos na marca e queremos expandir e torná -la acessível", diz Schenk. A torrefadora permanece como uma instalação de produção e continuará assando o café nas margens. O trabalho de renovação planejado não deve apenas dar ao café uma nova aparência, mas também pretender reestruturar o interior. É importante obter o charme marítimo do café.

Lloyd Caffee tem orgulho de ser a assação mais antiga com artesanato em Bremen. Fundada em 1930, a marca tem uma história interessante que está intimamente ligada ao navio de passageiros Bremen, que atravessou o Atlântico em horário recorde na época. O nome impressionante e o logotipo que mostra o capitão que toma café na xícara de café vem do fundador da empresa, Albert Laube.

A empresa de torrefação passou por momentos difíceis no passado recente. Em 2001, o futuro da loja de torrefação Bremen estava à beira quando os proprietários queriam fechar a empresa. Mas os comerciantes de Hamburgo assumiram o comando e impediram o pior. Christian Ritschel entrou nas lojas em 2005 e revitalizou a marca. Os seminários de café, em particular, desfrutaram de grande popularidade e contribuíram para Lloyd Caffee conhecido muito além dos limites da cidade.

No final de 2022, a empresa de torrefação foi assumida por Andreas Berndt, proprietário do "Hannoversche Kaffemanufaktur". Desde então, Berndt, um biólogo e químico estudado, estabeleceu o objetivo de fortalecer e fazer da marca Lloyd Caffee.

Parceria premium com Werder

No início de 2023, Berndt iniciou uma "parceria premium" com Werder Bremen. Desde então, Lloyd Caffee foi servido no estádio e uma “edição Werder” especial é assada. Além de revisar o site, o design da embalagem dos cafés também foi adaptado e o intervalo foi expandido. O gerente do site Schenk informa que doze funcionários estão atualmente empregados na empresa de torrefação, todos com o objetivo de continuar e expandir a tradição de Lloyd Caffee. Esse desenvolvimento positivo mostra que a marca tradicional poderia subir.

O interesse e a antecipação da reabertura são ótimos. Muitos amantes de Bremen e café esperam poder aproveitar a atmosfera do café novamente em breve e mergulhar no mundo diversificado do café. Mais informações sobre os desenvolvimentos em Lloyd Caffee podem ser encontradas em um artigo em www.weser-kurier.de