أخبار من لويد كافي: التجديد وإعادة فتح في الأفق!

أخبار من لويد كافي: التجديد وإعادة فتح في الأفق!

Fabrikenufer, 281 lif Bremen, Deutschland - في الأشهر القليلة الماضية ، كان هادئًا بشأن لويد كافي في بريمن. إذا خططت تلقائيًا لزيارة المقهى التقليدي ، غالبًا ما كان عليك الانسحاب بخيبة أمل ، لأن المقهى لم يكن متاحًا للضيوف منذ نهاية مايو. فقط يوم الجمعة والسبت يمكن حضور متجر التحميص كجزء من بيع المصنع المحدود. ولكن ماذا سيصبح من هذا الموقع التقليدي؟ بدا عدم اليقين بشأن المستقبل رائعًا لأن المالك الجديد أوضح الإغلاق مع أعمال التجديد. ومع ذلك ، يؤكد مدير الموقع ألكساندر شينك: "نحن ملتزمون ببرمن والعلامة التجارية التقليدية".

يعرض الموقع معلومات حول الإغلاق "المؤقت" ، ولكن حتى الآن لا يمكنك رؤية أي تغييرات في الموقع. الطاولات الفارغة ، وعرض الكعكة غير المتجول والأرفف المملوءة جزئيا تجعلك تشك في أن الحياة الطبيعية ستتوقف قريبًا مرة أخرى. أوضح شينك الإغلاق المؤقت للمقهى بصعوبات عند البحث عن موظفين: "من الصعب للغاية العثور على موظفين". بالإضافة إلى ذلك ، ينفذ Lloyd Caffee عملية إعادة هيكلة ، والتي يجب أن يستفيد منها الموقع في Bremen أيضًا.

إعادة فتح هذا العام؟

ومع ذلك ، فإن المسؤولين يرون بتفاؤل في المستقبل. يقول شينك: "نحن نؤمن بالعلامة التجارية ونريد التوسع وجعلها في متناول الجميع". لا يزال المحمص مرفقًا للإنتاج وسيستمر في تحميص القهوة على البنوك. لا ينبغي أن يمنح أعمال التجديد المخطط لها المُقاهي نظرة جديدة فحسب ، بل تعتزم أيضًا إعادة هيكلة الداخلية. من المهم الحصول على سحر المقهى البحري.

Lloyd Caffee فخور بأن يكون أقدم تحميص مع الحرفية في Bremen. تأسست العلامة التجارية في عام 1930 ، وهي قصة مثيرة للاهتمام ترتبط ارتباطًا وثيقًا ببخار الركاب Bremen ، الذي عبر المحيط الأطلسي في وقت قياسي في ذلك الوقت. يأتي الاسم المذهل والشعار الذي يظهر القبطان الذي يشرف على القهوة على فنجان القهوة الخاص به من مؤسس الشركة ألبرت لوبي.

مرت شركة التحميص بأوقات صعبة في الماضي القريب. في عام 2001 ، وقف مستقبل متجر Bremen Roasting على حافة الهاوية عندما أراد المالكون إغلاق الشركة. لكن تجار هامبورغ استولوا على الأسوأ. دخلت كريستيان ريتشيل المتاجر في عام 2005 وتنشيط العلامة التجارية. تتمتع ندوات القهوة على وجه الخصوص بشعبية كبيرة وساهمت في لويد كافي المعروفة إلى أبعد من حدود المدينة.

في نهاية عام 2022 ، تم الاستيلاء على شركة التحميص من قبل أندرياس بيرندت ، صاحب "Hannoversche Kaffemanufaktur". منذ ذلك الحين ، حدد بيرندت ، عالم الأحياء والكيميائي المدروس ، هدفًا لزيادة تعزيز وجعل العلامة التجارية لويد كافي.

مصلحة وتوقع إعادة فتح رائعة. يأمل العديد من برايم ومحبي القهوة أن يكونوا قادرين على الاستمتاع بأجواء المقهى مرة أخرى قريبًا ولنغمر أنفسهم في عالم القهوة المتنوع. يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول التطورات في Lloyd Caffee في مقال عن www.weser-kurier.de

Details
Ort	Fabrikenufer, 281 lif Bremen, Deutschland