MILL ANZBACH: Vraća se povijesna gostionica!

Azbacher Mühle u Mariji Anzbach vratio se i izazvao senzaciju s ponovnim otvaranjem prije tjedan dana! Pod vodstvom Stefana Hiessbergera, iskusnog restauratora, ova povijesna zgrada sada se oživljava kao kulinarski centar. Mlin, koji seže na kasnu gotiku i jednom služio kao izvor napajanja za regiju, procvjetao je iz mlina za zrno do mjesta za uživanje. Kao meindzeur , otvaranje se odvijalo s brojnim gostima koji su se mogli vratiti u to.

ANZBACH mlin, koji je vodio vodeni kotač i osigurao okolne kuće električnom energijom u četrdesetima, svježe je obnovljen i sada nudi društvenu atmosferu. Vremena otvaranja su od 10:00 do 22:00, s toplom kuhinjom koja je dostupna od 11:00 do 14:00. i od 18:00 sati. do 8:00 sati, osim srijedom i četvrtkom kada je dan odmora. U vikendu postoje regionalna, sezonska jela. Zajednica se udružila s Hiessbergerom kako bi udisala novi život u mlin. To čini pravdu potrebu za tradicionalnim stilom konobe, kako objašnjava Hiessberger: "Treba biti onako kako ste navikli na tradicionalnu gostionicu." Osim toga, u mlinu postoji prostor za klubove i grupe poput Crkvenog zbora, gdje se možete upoznati i razmjenjivati, poput ansbacher-meuehle.at naglasio.