مطحنة Anzbach: نزل تاريخي!

عاد Anzbacher Mühle في Maria Anzbach وتسبب في إحساس بإعادة فتحه قبل أسبوع! تحت إشراف ستيفان هايسبرغر ، وهو مطعم متمرس ، يتم الآن إحياء هذا المبنى التاريخي كمركز للطهي. لقد ازدهرت المطحنة ، التي تعود إلى القوطية المتأخرة وخدمت ذات مرة كمصدر للطاقة للمنطقة ، من مصنع الحبوب إلى نقطة اجتماع للاستمتاع. كـ meindzeur ، تم افتتاح العديد من الضيوف الذين كانوا قادرين على التطلع إلى عودة إلى المنزل.

تم ترميم مطحنة Anzbach ، التي كانت مدفوعة بعجلة مياه وتزويد المنازل المحيطة بالكهرباء في الأربعينيات من القرن الماضي ، ويقدم الآن جوًا اجتماعيًا. تتراوح أوقات الافتتاح من الساعة 10:00 صباحًا إلى 10:00 مساءً ، مع مطبخ دافئ ، يمكن الوصول إليه من الساعة 11:00 صباحًا إلى الساعة 2:00 مساءً. ومن الساعة 6:00 مساءً حتى الساعة 8:00 مساءً ، باستثناء أيام الأربعاء والخميس عندما يكون هناك يوم الراحة. في عطلة نهاية الأسبوع ، توجد أطباق موسمية إقليمية. تعاون المجتمع مع Hiessberger لتنفس حياة جديدة في المصنع. هذا لا ينصف الحاجة إلى نمط الحانة التقليدية ، كما يوضح Hiessberger: "يجب أن تكون كما كنت تستخدم في النزل التقليدي." بالإضافة إلى ذلك ، هناك مجال للأندية ومجموعات مثل جوقة الكنيسة في المصنع ، حيث يمكنك الالتقاء والتبادل ، مثل ansbacher-meuehle.at .