奥斯特霍尔茨食堂丑闻：食品混乱后更换经营者！

奥斯特霍尔茨食堂丑闻：食品混乱后更换经营者！

餐饮服务商即将发生巨大变化！在 Osterholz-Scharmbeck，校园自助餐厅可能会从 2025 年 1 月开始更换新的运营商，此前来自柏林的 Diversitymenu 公司因大量投诉而受到批评。家长和市政府对食物的质量不满意，认为食物不仅平淡无奇，甚至“看起来变质了”。奥斯特霍尔茨兽医办公室已经采集了样本，该市已经收集了数百起投诉。一张食物发霉的照片进一步引起人们的关注和轰动！

合约濒临崩溃

市政府正在制定终止协议，以尽快结束与 Diversity Menu 的合作。第一市议员托斯顿·哈斯 (Torsten Haß) 确认，潜在继任者已经提出了三份提议。为了找到快速解决方案，讨论正在如火如荼地进行。但情况很紧张：当我们参观自助餐厅时，桌子是空的，厨房工作人员有时间拖地板。家长们一边支付餐费，一边继续给孩子送面包去学校——人们对厨房的信任度已经降到了最低点。

多样化菜单的问题不仅仅限于食物的质量。由于几名员工离开公司，员工队伍已缩减至两人。繁重的工作量也可能是导致食物变质的原因。用于准备食物的有争议的烹饪和冷冻方法可能是质量差的原因。这种方法需要在短时间内将大量材料冷却至低温，如果超载可能会导致问题。该市现在面临着寻找一家能够确保食品质量和安全的新餐饮服务商的挑战。