Dubai Chocolate in the Hype: Bremen confeiteiro alerta sobre a tendência muito cara!

Dubai Chocolate in the Hype: Bremen confeiteiro alerta sobre a tendência muito cara!

Hamburg, Deutschland - Horas esperando por um pedaço de chocolate? Esta é a loucura atual! O Chocolate Dubai, que se deleita com ingredientes extravagantes, como creme de pistache e cabelo de anjo, conquistou as mídias sociais na tempestade. Vídeos de testes de paladar e instruções de bricolage se espalham como um incêndio em execução, enquanto os supermercados só podem oferecer o cobiçado chocolate na caixa registradora, mediante solicitação. A corrida é enorme, e até as filiais de Lindt na Alemanha são afetadas-100 placas foram vendidas em Hamburgo em 13 de novembro!

Mas o hype sobre o chocolate de Dubai é realmente justificado? O confeiteiro de Bremen, Nick Van Heylingen, é cético. Em uma entrevista, ele expressa suas preocupações e explica que sua empresa não se concentra nas tendências. "Desenvolvemos novos produtos com base em matérias -primas que gostamos, não porque algo está empolgado nas mídias sociais", disse Van Heyningen. Apesar da grande demanda pelo chocolate de Dubai, ele ainda não experimentou e também não vê um aumento significativo nas ordens em sua pequena empresa.

preços e qualidade em foco

Os preços do chocolate de Dubai são tudo menos baratos em 14,99 euros por mesa. Van Heyningen encontra o preço e duvidou que o preço reflita a qualidade. "As pessoas não compram porque estão convencidas, mas porque acreditam que é bom", ele critica. Os supostos ingredientes do chocolate, que geralmente contêm apenas uma pequena proporção de componentes de alta qualidade, também fazem dúvida. "Ele tem tanto teor de pistache como nozes na Nutella", diz ele.

Embora ele não considere a tendência ruim, Van Heyningen permanece cético em relação à produção em massa e pela qualidade dos produtos. "Quero ganhar meu dinheiro com produtos honestos que realmente têm gosto e não são apenas comprados por causa de uma tendência", enfatiza ele. O chocolate de Dubai pode estar no centro das atenções no momento, mas a qualidade do confeiteiro de Bremen continua sendo o critério decisivo.