Chocolate Dubai in the Hype: Bremen Confectioner ostrzega przed zawyżonym trendem!

Chocolate Dubai in the Hype: Bremen Confectioner ostrzega przed zawyżonym trendem!

Hamburg, Deutschland - Godziny czekające na kawałek czekolady? To jest obecne szaleństwo! Czekolada w Dubaju, która zachwyca ekstrawaganckie składniki, takie jak pistacja kremu i anioła, podbiła media społecznościowe w burzy. Filmy z testów smaku i instrukcje DIY rozprzestrzeniły się jak działający ogień, podczas gdy supermarkety mogą oferować pożądaną czekoladę na żądanie kasy na żądanie. Rush jest ogromny, a nawet oddziały Lindt w Niemczech są dotknięte, 100 talerzy zostało sprzedanych w Hamburgu 13 listopada!

Ale czy szum o czekoladzie w Dubaju jest naprawdę uzasadniony? Nick Van Heylingen, cukiernik Brema, jest sceptyczny. W wywiadzie wyraża swoje obawy i wyjaśnia, że ​​jego firma nie koncentruje się na trendach. „Opracowujemy nowe produkty oparte na surowcach, które lubimy, a nie dlatego, że coś jest podekscytowane w mediach społecznościowych” - powiedział Van Heyningen. Pomimo wielkiego zapotrzebowania na czekoladę w Dubaju, jeszcze nie wypróbował jej samego, a także nie widzi znaczącego wzrostu zamówień w swojej małej firmie.

Ceny i jakość w ognisku

Ceny czekolady w Dubaju nie są tanie na poziomie 14,99 euro za stół. Van Heyningen znajduje ceny i wątpi, że cena odzwierciedla jakość. „Ludzie nie kupują tego, ponieważ są przekonani, ale ponieważ wierzą, że to jest dobre” - krytykuje. Domniemane składniki czekolady, które często zawierają tylko niewielką część składników wysokiej jakości, również wątpią. „Ma tyle samo zawartości pistacji, jak orzechy w Nutelli” - mówi.

Chociaż nie uważa tendencji za zły, van Heyningen pozostaje sceptyczny wobec masowej produkcji i jakości produktów. „Chcę zarobić pieniądze dzięki uczciwym produktom, które naprawdę smakują i są nie tylko kupowane z powodu trendu” - podkreśla. Czekolada Dubaju może być obecnie w centrum uwagi, ale jakość cukiernika Brema pozostaje decydującym kryterium.