Dubai Chocolate in the Hype: Bremen Confectioner advarer om overpriset trend!

Dubai Chocolate in the Hype: Bremen Confectioner advarer om overpriset trend!

Hamburg, Deutschland - timer venter på et stykke sjokolade? Dette er den nåværende galskapen! Dubai -sjokoladen, som gleder seg med ekstravagante ingredienser som pistasjkrem og englehår, har erobret sosiale medier i stormen. Videoer av smakstester og DIY -instruksjoner sprer seg som en løpende brann, mens supermarkeder bare kan tilby den ettertraktede sjokoladen på kassaapparatet på forespørsel. Rusen er stort, og til og med Lindt-grenene i Tyskland er berørt rundt 100 plater ble solgt i Hamburg 13. november!

Men er hypen om Dubai -sjokoladen virkelig berettiget? Bremen -konfekt Nick Van Heynen er skeptisk. I et intervju uttrykker han bekymringene og forklarer at selskapet hans ikke fokuserer på trender. "Vi utvikler nye produkter basert på råvarer som vi liker, ikke fordi noe er hypet på sosiale medier," sa Van Heyingen. Til tross for den store etterspørselen etter Dubai -sjokoladen, har han ennå ikke prøvd den selv, og ser heller ingen betydelig økning i ordrer i sitt lille selskap.

Priser og kvalitet i fokus

Prisene på Dubai -sjokoladen er alt annet enn billig til 14,99 euro per bord. Van Heyningen finner prisene og tviler på at prisen gjenspeiler kvaliteten. "Folk kjøper det ikke fordi de er overbevist, men fordi de tror at det er bra," kritiserer han. De antatte ingrediensene i sjokoladen, som ofte bare inneholder en liten andel komponenter med høy kvalitet, får den også til å være i tvil. "Det har omtrent like mye pistasjinnhold som nøtter i Nutella," sier han.

Selv om han ikke anser trenden for å være dårlig, forblir Van Heyningen skeptisk til masseproduksjon og kvaliteten på produktene. "Jeg vil tjene pengene mine med ærlige produkter som virkelig smaker og ikke bare blir kjøpt på grunn av en trend," understreker han. Dubai -sjokoladen kan være i søkelyset for øyeblikket, men kvaliteten for Bremen Confection er fortsatt det avgjørende kriteriet.