Dubaï Chocolate dans le battage médiatique: Brême affaire met en garde contre la tendance trop chère!

Dubaï Chocolate dans le battage médiatique: Brême affaire met en garde contre la tendance trop chère!

Hamburg, Deutschland - heures en attendant un morceau de chocolat? C'est la folie actuelle! Le Dubaï Chocolate, qui se réjouit d'ingrédients extravagants tels que la crème de pistache et les cheveux d'ange, a conquis les médias sociaux dans la tempête. Des vidéos de tests de goût et des instructions de bricolage se répandent comme un incendie en cours d'exécution, tandis que les supermarchés ne peuvent offrir que le chocolat convoité à la caisse enregistreuse sur demande. La ruée est énorme, et même les succursales de Lindt en Allemagne sont des plaques touchées par 100 personnes ont été vendues à Hambourg le 13 novembre!

Mais le battage médiatique sur le chocolat de Dubaï est-il vraiment justifié? Le confiseur de Brême Nick Van Heylingen est sceptique. Dans une interview, il exprime ses préoccupations et explique que son entreprise ne se concentre pas sur les tendances. "Nous développons de nouveaux produits en fonction des matières premières que nous aimons, et non parce que quelque chose est excité sur les réseaux sociaux", a déclaré Van Heyningen. Malgré la grande demande pour le chocolat de Dubaï, il ne l'a pas encore essayé et ne voit pas non plus une augmentation significative des ordres dans sa petite entreprise.

Prix et qualité dans la mise au point

Les prix du chocolat de Dubaï sont tout sauf bon marché à 14,99 euros par table. Van Heyningen trouve le prix et doutait que le prix reflète la qualité. "Les gens ne l'achètent pas parce qu'ils sont convaincus, mais parce qu'ils croient que c'est bien", critique-t-il. Les ingrédients supposés du chocolat, qui ne contiennent souvent qu'une petite proportion de composants à haute qualité, en font également un doute. "Il a à peu près autant de contenu de pistache comme les noix dans le Nutella", dit-il.

Bien qu'il ne considère pas que la tendance est mauvaise, Van Heyningen reste sceptique quant à la production de masse et à la qualité des produits. "Je veux gagner mon argent avec des produits honnêtes qui ont vraiment un goût et qui ne sont pas seulement achetés à cause d'une tendance", souligne-t-il. Le chocolat de Dubaï est peut-être sous les projecteurs en ce moment, mais la qualité du confiseur de Brême reste le critère décisif.