In der Lenzburger Altstadt gibt es bald Veränderungen in der Gastronomie. Das beliebte Café Don Camillo zieht auf das Hetex-Areal in Niederlenz und macht Platz für ein neues Konzept: das Café Nikolina. Dieses wird am bisherigen Standort in der Rathausgasse eröffnet, wie Aargauer Zeitung berichtet.
Das Café Nikolina plant, warme und kalte Getränke, unter anderem auch alkoholische Varianten, sowie eine Auswahl an Gebäck und Salaten anzubieten. Es sollen insgesamt bis zu 50 Sitzplätze im Innenbereich und 15 Plätze im Freien zur Verfügung stehen. Das Wunscheröffnungsdatum für das Café ist der 1. März, während das Baugesuch für die Umnutzung des Standorts bis zum 13. Januar öffentlich ausgelegt ist.
Neues Zuhause für Don Camillo
Währenddessen wird Don Camillo im Erdgeschoss des ehemaligen Werkstattgebäudes auf dem Hetex-Areal Kaffee rösten, verkaufen und konsumieren. Neben diesem Schwerpunkt sind auch Seminare rund um Kaffee sowie Wartungs- und Reparaturdienste für Kaffeemaschinen geplant. Um die Produktion zu optimieren, ist eine neue Kaminanlage für die mobilen Kaffeeröster erforderlich. Don Camillo wurde vor rund 20 Jahren gegründet und hat sich seitdem auf den Kaffeehandel spezialisiert.
Seit 2005 konzentriert sich das Unternehmen auf Transparenz und faire Bezahlung für Kaffeebauern. Es legt Wert auf die Verwendung von Spitzenkaffees und fördert die Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe sowie die direkte Kommunikation mit den Kaffeebauern. Weitere Informationen über die Unternehmensphilosophie von Don Camillo sind auf ihrer Website zu finden: don-camillo.coffee.
- Übermittelt durch West-Ost-Medien
Ort des Geschehens
Details zur Meldung
