Rathenow. In einem charmanten Einfamilienhaus in Rathenow Nord zaubert die 36-jährige Nancy Pfefferkorn Torten, die nicht nur köstlich sind, sondern auch echte Kunstwerke darstellen! Von Bierkrügen bis hin zu Playstation-Motiven – ihre kreativen Kreationen ziehen alle Blicke auf sich. Was einst als Hobby begann, hat sich zu einer florierenden Selbstständigkeit entwickelt, die die Herzen der Menschen im Sturm erobert.
Nach ihrem brillanten Fachabitur mit der Note 1,0 startete Nancy ihre Karriere als Polizeibeamtin in Berlin. Doch gesundheitliche Probleme zwangen sie, diesen Weg zu verlassen. Stattdessen widmete sie sich ihrer Leidenschaft für das Backen und begann, für Freunde und Bekannte Torten zu besonderen Anlässen zu kreieren. „Wenn eine Tür zufällt, öffnet sich eine andere“, sagt sie und beschreibt, wie sie mit viel Enthusiasmus in die Welt des kreativen Backens eintauchte.
Die Kunst des Backens
Um ihre Leidenschaft zum Beruf zu machen, musste Nancy einige Hürden überwinden. Sie absolvierte eine Prüfung im Institut für Getreideverarbeitung und backte eine Torte vor der Handwerkskammer. Nach erfolgreichem Bestehen wurde sie in die Handwerksrolle aufgenommen und „Nancys Tortenliebe“ war geboren. In ihrem umgebauten Backzimmer entstehen nun Unikate, die individuell auf die Wünsche ihrer Kunden zugeschnitten sind – und das ab 65 Euro!
Mit viel Liebe zum Detail lädt Nancy ihre Kunden ein, ihre Hobbys und Vorlieben zu teilen, um die perfekte Torte zu kreieren. Ob eine Torte mit der Stadtansicht von Tangermünde oder eine personalisierte Kreation – ihre Fantasie kennt keine Grenzen! Ihre Töchter helfen mittlerweile auch mit und vielleicht wird die nächste Generation von Tortenbäckern in Rathenow heranwachsen. „Meine Torten sind Werbung genug“, sagt ihr Ehemann stolz, während Nancy ihre neuesten Meisterwerke auf Instagram und Facebook präsentiert.