Jauns operators Al Dente: Itālijas nojauta paliek Brandenburgā!

Jauns operators Al Dente: Itālijas nojauta paliek Brandenburgā!

Brandenburg AN DER HAVEL> Jauna nodaļa leģendārajam itāļu restorānam Daute: Kadri daauti ir pārņēmis pārejas, kamēr viņa Son Edon Daute vada. Šis kulta restorāns, kas gadu desmitiem ir iekarojis viesu sirdis, joprojām ir "vieta Itālijā Brandenburgas un der Havel vidū".

al dente ir pazīstama ar savu Vidusjūras atmosfēru un garšīgajiem ēdieniem, kas iemieso "la dolce vita". Ēdienkartē, itāļu klasika, piemēram, lazanja, spageti Bolognese un Pizza Salami, kas viesus aizved pasaulē, kas ir pilna ar prieku. Izcēlums ir arī smalki ēdieni, piemēram, grilēts lasis un liellopa fileja ar sarkanvīna mērci. Un saldajiem mirkļiem ir tiramisu un šokolādes suflē!

Kadri dauti, pieredzējis restorāns 13 gadu vecumā kā virtuves līderis Ristorante Toto, pārliecina: "Al dente paliek tā, kā tas ir. Šeit ir svaigs un sezonāli vārīts." Viņa komanda ir veikusi tikai nelielas izmaiņas, piemēram, jaunus vīna plauktus un personas pārveidi. Edons Dauti nodrošina, ka viesi var būt atjaunināti, izmantojot sociālos medijus un apbrīnot jaunākos kulinārijas darbus.

ar vietu līdz 150 viesiem iekšpusē un 80 uz terases, al dente ir populāra tikšanās vieta pilsētā. Pēc operatora maiņas palika tikai trīs darbinieki, savukārt iepriekšējais operators Rahmans Dauti tagad koncentrējās uz liellopu gaļas klubu. Al Dente joprojām ir vecākais itāļu restorāns Brandenburgas centrā Der Havel un sola turpināt radīt atmiņas un mirkļus, kas garšo mājās.

Details
Ort	Brandenburg an der Havel, Deutschland