柏林的素食热点：这些餐厅必须体验美食家！

首都柏林通常被描述为纯素食爱好者的创造性熔炉，被认为是欧洲素食主义者运动的核心。作为素食主义者的一部分，该活动应促进对基于植物的营养的认识，旅行平台Omio推荐了该市素食食品的三个热点。

突出显示的餐厅是米特（Mitte）的Frea，这被认为是全球首家基于植物的零餐厅。这是菜单上的可持续性和当地种植的食物。餐厅堆肥保留下来，并烘烤面包。其中有羽衣甘蓝饺子和素食主义者Agnolotti。另一个亮点是弗里德里希山（Friedrichshain）的沃纳（Vöner），它被认为是柏林的“据称是最好的素食烤肉串”。该提议还包括纯素食汉堡和花生酱。该选择由Emira在Prenzlauer Berg的埃米拉（Emira）四舍五入，该贝格（Prenzlauer Berg）提供纯粹的蔬菜菜肴和寿司，包括纯素食鲑鱼和草药侧，而不是鱼和肉。该信息由Berliner-zeitung.de/panorama/vegan-essen-in-berin-rein-rein-rein-omio-empfehlt-3-hotspots-li.2288068>

纯素食菜的柏林先驱

此外，柏林拥有450多家纯素食餐厅，这些餐厅不断出现新的开业。该市几乎所有的咖啡馆都提供乳制品替代品，而没有纯素食的汉堡店很难在市场上生存。普伦兹劳·伯格（Prenzlauer Berg），克鲁兹伯格（Kreuzberg）和弗里德里希舍（Friedrichshain）等受欢迎的地区为素食主义者提供了多种机会。根据 veganfreundlich.org ，游客喜欢在素食菜肴上花钱，这座城市已经建立了自己作为世界领先的世界领先的素食主义者。著名的素食餐厅包括Kopps，HansImGlück和Chay Viet，仅举几例。

柏林的素食主义者运动也起源于著名的素食品牌，该品牌现在运营着具有各种素食产品的大型超市。该美食领域的持续发展表明，该市对基于植物的营养的兴趣日益增加。