Pilk Harvest nella foresta: la famiglia Liefke scopre tesori a Groß Pankow!

Pilk Harvest nella foresta: la famiglia Liefke scopre tesori a Groß Pankow!

Groß Pankow. Una vera frenesia dei funghi ha registrato la famiglia Liefke di Pritzwalk! Elke Liefke, 43 anni, ha sperimentato il suo debutto al collezionista di funghi e è tornato a casa con un cesto pieno. La fragranza di deliziosi gulasch, raffinata con funghi porcini appena raccolti, si sposta attraverso la tua casa. Un'esperienza che non solo delizia il palato, ma fa anche battere i cuori più velocemente!

In una seconda spedizione, solo pochi giorni dopo, la famiglia si avventurò di nuovo nella foresta, questa volta con la figlia di sette anni. "È stata una grande avventura, non avevamo paura della foresta!", Trasmette la madre. E in effetti, la piccola foresta vicino a Boddin-Lannow ha rivelato i suoi tesori: cinque grandi cestini pieni di funghi entro una settimana! La famiglia era tutta sola nella foresta, solo pochi lavoratori forestali erano nelle vicinanze, ma ciò non impediva loro di fare la loro preda.

La ricerca dei nobili funghi porcini

L'idea di raccogliere funghi porcini è venuta dal partner di Elke, che ha iniziato a collezionare funghi cinque anni fa. Conosce i segreti della natura e sa cosa è importante quando cerca funghi. I funghi in pietra sono facili da riconoscere dal loro cappello marrone e dallo stelo chiaro, ma si consiglia di cautela: possono essere confusi con la galleria non commestibile! "Abbiamo cercato le castagne", spiega Liefke, che annuncia con orgoglio che parte del raccolto è già atterrata nel tuo gulasch, mentre il resto nel congelatore è in attesa della prossima creazione culinaria.

Questa eccitante avventura di funghi non solo ha dato alla famiglia un pasto delizioso, ma ha anche creato ricordi indimenticabili. La natura ha i suoi tesori pronti e i liefkes sono pronti ad allevarli!