Pilk betakarítás az erdőben: Liefke család kincseket fedez fel Groß Pankow -ban!

Pilk betakarítás az erdőben: Liefke család kincseket fedez fel Groß Pankow -ban!

Groß Pankow. Egy igazi gomba őrület rögzítette a Liefke családot a Pritzwalkból! A 43 éves Elke Liefke debütált a gomba gyűjtőjével, és egy csomagolt kosárral visszatért. A finom gulash illata, amelyet frissen összegyűjtött sertésgombákkal finomítanak, áthalad az otthonán. Egy olyan élmény, amely nem csak a szájpadot élvezi, hanem gyorsabban veri a szíveket!

Egy második expedícióban, néhány nappal később, a család ismét merészkedett az erdőbe, ezúttal a hétéves lányával. "Nagyszerű kaland volt, nem féltünk az erdőtől!", Az anya. És valóban a Boddin-Langnow közelében lévő kis erdő feltárta kincseit: öt nagy kosarat, tele gombával egy héten belül! A család egyedül volt az erdőben, csak néhány erdőmunkás volt a közelben, de ez nem akadályozta meg őket abban, hogy zsákmányt készítsenek.

A nemesi sertés gombák keresése

A porcini gombák gyűjtésének gondolata Elke partnerétől származik, aki öt évvel ezelőtt kezdte el a gombákat. Ismeri a természet titkait, és tudja, mi a fontos a gombák keresése során. A kőgombákat könnyű felismerni barna kalapjukkal és a könnyű szárukkal, de óvatossággal járó figyelmeztetés: összetéveszthetők az Electible Galéria! "Keresettünk a gesztenyeket" - magyarázza Liefke, aki büszkén bejelenti, hogy a betakarítás egy része már landolt a gulyodba, míg a fagyasztóban a többi a következő kulináris alkotást várja.

Ez az izgalmas gomba kaland nemcsak finom ételt adott a családnak, hanem felejthetetlen emlékeket is létrehozott. A természet készen áll a kincseire, és a Liefkes készen áll arra, hogy nevelje őket!