Kochu Karu se închide după 13 ani: un rămas bun de la fuziune și plăcere!

Kochu Karu se închide după 13 ani: un rămas bun de la fuziune și plăcere!

Prenzlauer Berg, Deutschland - Un capitol culinar este închis la Berlin! Restaurantul inovator „Kochu Karu” din Prenzlauer Berg, cunoscut pentru fuziunea sa unică de bucătărie spaniolă și coreeană, își închide ușile după 13 ani. Proprietarul Bini Lee a anunțat știrile surprinzătoare pe site -ul restaurantului. Combinația dintre aromele ambelor culturi i -a inspirat întotdeauna pe oaspeți și a catapultat restaurantul în vârful scenei gastronomice.

"Kochu Karu" nu a fost doar un loc pentru mâncăruri rafinate, ci și o experiență care a sărbătorit dragostea pentru farfurii mici și arome intensive. Sub conducerea talentatului bucătar José Miranda Morillo din Andalusia și Bini Lee din Coreea de Sud, a fost servită o bucătărie de lux, care aproape că a ajuns la steaua Michelin. Oaspeții au reușit să aleagă între un meniu de cinci ani pentru partajare sau un dosar individual de luat masa, ceea ce a făcut din restaurant un loc popular de întâlnire din cartier.

Un rămas bun cu amintiri speciale

Ultimele luni au fost modelate prin creșterea creșterii către bucătăria coreeană, în timp ce selecția băuturilor a fost extinsă pentru a include tradiționalul Brew Brew Makgeolli. Planta Bini Lee se va întoarce în Coreea de Sud pentru a învăța în mănăstirea budistă din Cunjinam, unde faimosul Nun Jeong Kwan, cunoscut din seria Netflix „Chef’s Table”, Cooks. Restaurantul rămâne deschis până pe 30 noiembrie, astfel încât fanii bucătăriei extraordinare au ocazia să -și ia rămas bun de la „Kochu Karu”.