Berliinin ruokaviikko: Uusien huvisuuntausten festivaali inspiroi kaikkia!

Berliinin ruokaviikko: Uusien huvisuuntausten festivaali inspiroi kaikkia!

Berliinin ruokaviikko on aivan nurkan takana ja juhlii jo kymmenentenä vuosipäiväänsä tänä vuonna. Maanantaina alkava festivaali keksii erilaisia ​​jännittäviä tapahtumia, jotka ovat täysin omistautuneet uusille ravitsemusrendeille. Erityinen kohokohta on Bikini Berliinin markkinat, joilla noin 50 näytteilleasettajaa esittelee tuotteitaan.

Erityisesti innovatiivisilla aloittavilla yrityksillä on keskeinen rooli tänä vuonna. Perjantaina ja lauantaina esittelet taitojasi ja esität epätavallisia innovaatioita, kuten levien jäätelöä, pistaasipähkinää ja jopa kahvia, jotka on valmistettu ilman papuja. Näiden uusien luovan keittiön tuotteiden lisäksi vierailijoilla on myös mahdollisuus maksaa valikoima paikallisia tuotteita.

Löydä gastronomian monimuotoisuus

Berliinin ruokaviikon kävijät voivat myös odottaa rikas kulinaarista tarjousta. 18 valitussa ravintolassa ranskalaiset viinit ja pienet hyvin tunnettuja tarjoillaan festivaalin loppuun saakka sunnuntaina. Tämä varmistaa ripauksen ranskalaisen hohdon pääkaupungissa ja tarjoaa kutsun nauttia hienoista ranskalaisista keittiöistä.

Siellä on myös pop-up-ravintola, jossa lahjakkaat kokit tulkitsevat suuria gastronomian klassikoita. Näiden uusien tulkintojen ei tulisi tarjota vieraille herkullista kokemusta, vaan myös mahdollisuutta kokea ruokakulttuurin muutokset.

Toinen suuri ruokaviikon kohokohta on vierailla tunnetussa espanjalaisessa Cook Ferran Adriàssa. Hänen odotetaan kunniavieraana ja hän pitää keskiviikkona erityisen luennon "Katalonian ihon keittiön vaikutuksesta gastronomiaan". Tämä ei ole vain mahdollisuus gourmetsille, vaan myös gastronomiasta kiinnostuneille, oppia lisää jännittävien kulinaaristen käsitteiden kehittämisestä.

Berliinin ruokaviikko on enemmän kuin vain gourmet -ystävien kokous; Se on gastronomisen innovaation ja kulttuurisen monimuotoisuuden kauppaikkuna. Keskittymällä uusiin suuntauksiin ja kohtauksen johtavien persoonallisuuksien sisällyttämiseen tapahtuma osoittaa, kuinka dynaaminen ja jännittävä gastronomian maailma on. Lisätietoja tästä jännittävästä tapahtumasta ovat