Berlin Food Week: Фестивал на новите тенденции за удоволствие вдъхновява всички!

Berlin Food Week: Фестивал на новите тенденции за удоволствие вдъхновява всички!

Седмицата на храните в Берлин е точно зад ъгъла и вече празнува своята десета годишнина тази година. Фестивалът, който започва в понеделник, измисля различни вълнуващи събития, които са изцяло посветени на новите тенденции в храненето. Специален акцент е пазарът в Бикини Берлин, където около 50 изложители ще представят своите продукти.

Особено иновативни стартиращи фирми играят централна роля тази година. В петък и събота ще демонстрирате своите умения и ще представите необичайни иновации като сладолед от водорасли, мляко от шам -фъстък и дори кафе, което се приготвя без боб. В допълнение към тези нови продукти от Creative Cuisine, посетителите също имат възможност да струват селекция от местни продукти.

Открийте разнообразието на гастрономия

Посетителите на Berlin Food Week също могат да очакват богата кулинарна оферта. В 18 избрани ресторанта, френски вина и малки добре известни се сервират до края на фестивала в неделя. Това гарантира нотка на френски усет в столицата и предлага покана да се насладите на фина френска кухня.

Има и изскачащ ресторант, в който талантливите готвачи ще преосмислят големи класики на гастрономия. Тези нови интерпретации трябва не само да предлагат на гостите вкусно изживяване, но и възможността да изпитат промените в хранителната култура.

Друг голям акцент от седмицата на храните е да посетите известния испански готвач Ferran Adrià. Той се очаква като почетен гост и изнася специална лекция в сряда за „влиянието на каталунската кожна кухня върху гастрономията“. Това е не само възможност за Gourmets, но и за тези, които се интересуват от гастрономия, да научат повече за развитието на вълнуващи кулинарни концепции.

Седмицата на храните в Берлин е нещо повече от среща за любителите на гурме; Това е магазин за гастрономически иновации и културно многообразие. С фокус върху новите тенденции и включването на водещи личности на сцената, събитието показва колко динамичен и вълнуващ е светът на гастрономията. Допълнителни подробности за това вълнуващо събитие са