Bamberg: Tysklands ølkapital med en rekordbryggerietæthed!

01. Oktober 2024

WOM

Artikel als PDF

Kommentare

Diesen Artikel teilen:

I Tyskland betragtes øl som den nationale drink, der nydes på pubber, i stadion eller komfortabelt derhjemme. Et firma kaldet Tripz kiggede for nylig tæt på de tyske ølhovedstæder og fandt en klar dominans af bayerske byer, især i Franconia. Deres placering af de ti bedste ølbyer viser, at 9 af de 10 byer er i Bayern, hvilket understreger betydningen af denne region for ølkultur.

Bamberg har etableret sig som den førende ølby og sikret førstepladsen i rangeringen med 173 point. Det er bemærkelsesværdigt, at byen nåede den fulde score i kategorierne bryggeri og ølhavedensitet. Denne pris er relateret til det store antal traditionelle ølkældre i Bamberg - det franconiske modstykke til ølhaver. Byen klarede sig imidlertid ikke så godt i vurderingen af ølpriser og modtog kun 55 ud af 59 mulige point.

de top 10 ølbyer i Tyskland

platz	Stadt bryggerietæthed	ølhavedensitet	ølpris	samlede point
1	bamberg	59	59	55	173
2	bayreuth	54	49	54	157
3	Würzburg	37	58	49	144
3	erlangen	55	57	32	144
4	amberg	58	29	55	142
5	rosenheim	57	44	39	140
6	nürnberg	52	54	33	139
7	Regensburg	53	47	37	137
8	münchen	56	56	24	136
9	aschaffenburg	46	43	43	132
10	mainz	41	52	37	130

De andre steder i rangeringen bekræfter tendensen: Bayreuth og Würzburg følger Bamberg på anden og tredjeplads. I Würzburg landede ølhaven lige så høje, mens Erlangen også endte på tredjepladsen og dermed med Würzburg. Der er også traditionelle bryggerier i Nürnberg og Aschaffenburg, der har bidraget til populariteten af deres byer.

særlig omtale af prisfastsættelse

På trods af den fremragende placering skal München være tilfreds med ottende plads. Når man kontrollerer ølpriserne, afskaffes byen, der er berømt for Oktoberfest, det værste - med kun 24 point. Dette har potentialet til at dirigere besøgende til andre byer, hvor priserne for en øl er billigere. I Bamberg er for eksempel ølprisssituationen meget mere attraktiv.

Resultaterne af denne undersøgelse fra Tripz understreger ikke kun værdien og variationen af bayersk ølkultur, men illustrerer også, hvor stærkt Franconia -regionen dominerer. Denne distribution i rangeringen kunne tjene som et incitament for ølelskere til at gå på en opdagelsesturné gennem disse tyske øl -fæstninger.

En klar indikation af resultaterne er, at øl ikke kun er en drink, men en vigtig del af den bayerske identitet. Som analysen viser, har ølforbrug og den tilhørende sociale interaktion stadig en central rolle i menneskers liv i Bayern og videre.