Söta saker på framsteg: Starnberger tillbringar mest!

Söta saker på framsteg: Starnberger tillbringar mest!

Rhein-Kreis Neuss, Deutschland - 2024 förändrades tyskarna i grundläggande! För första gången ökar utgifterna för konfektyr till toppen av livsmedelskostnaderna och därmed förbi de långsiktiga dominerande korvprodukterna. Enligt en aktuell undersökning från marknadsundersökningsföretaget NIQ spenderar tyskarna i genomsnitt 245 euro per kapit till söta delikatesser som choklad och gummibjörnar, vilket motsvarar en anmärkningsvärd ökning med 13 procent jämfört med föregående år. Detta leder till totala utgifter på över 20,7 miljarder euro för konfektyr, till exempel Investment Week rapporterade.

Den nya studien på GFK -intervallet 2024 visar att andelen konfekt är nu 3,6 procent av den totala köpkraften för detaljhandeln, som är 6 770 euro per capita. Köpkraften för konfektyr förbättrades också avsevärt 2024 med en ökning med 13,4 procent jämfört med föregående år. Den regionala distributionen är särskilt slående: i Starnberg tillbringar invånarna mest för godis med 301 euro, vilket är 23 procent över det nationella genomsnittet. Däremot har Gelsenkircheners den lägsta köpkraften för konfekt med endast 203 euro per capita, så att Starnberger spenderar nästan 1,5 gånger för konfekt, som Magasinet rapporterade.

förändrade konsumentbehov

Dessa imponerande utvecklingar är ett direkt uttryck för förändrade konsumentbehov. Experter tillskriver ökningen främst till de ökade konsumentpriserna, särskilt vid kakao. Dessutom uppskattas det utökade utbudet av vegansk konfekt. Medan korvprodukterna faller tillbaka till andra plats med 235 euro per capita, flyttar mejeriprodukter och ägg till de tre bästa med 213 euro per capita. Siffrorna återspeglar förändringarna i näringsbeteendet hos tyskarna, som i allt högre grad byter till vegetariska, vegan- eller flexitära livsstil. Dessa omvälvningar på livsmedelsmarknaden fortsätter att flytta konsumentsamhället och inspirera livsmedelshandeln.