Pozor v kuchyni: Čierne špachtle ohrozujú vaše zdravie!

Pozor v kuchyni: Čierne špachtle ohrozujú vaše zdravie!

V mnohých domácnostiach sa stretávame s nevyhnutným kuchynským náradím: čierny plastový prášok. Je lacný, atraktívny a praktický na čistenie. Teraz však existujú alarmujúce náznaky, že tento priateľ môže byť pri varení škodlivý pre zdravie. Nová štúdia varuje pred potenciálnymi rizikami, ktoré vyplývajú z čierneho plastu.

Výskum, uverejnený v časopise „Chemosféra“, naznačuje vážny problém: V 70 percentách testovaných vzoriek sa našla tkanina nazývaná detabromdifenyléther (DECABDE). Tento spomaľovač horenia patrí do skupiny chemických zlúčenín nazývaných polybromizovaný difeny éter (PBDE) a je známe, že zaťažuje životné prostredie a zdravie. To, čo tento objav ešte znepokojuje, je množstvo potenciálnych zdravotných problémov spojených s detabde, vrátane rakoviny, porúch štítnej žľazy a problémov s vývojom mozgu u novorodencov.

Zdroj kontaminácie

Vysoký autor štúdie Megan Liu nadviazal spojenie medzi kontamináciou plastov a recykláciou elektrických spotrebičov. Podľa ich hodnotenia môže byť čierny plast, ktorý sa používa na výrobu každodenných predmetov, kontaminovaný spomaľovačmi horenia, ktoré pochádzajú z chybného recyklovaného elektronického odpadu. Napriek znalosti rizík, ktoré spôsobuje používanie takýchto materiálov. Obzvlášť postihnuté sú kuchynské vybavenie a hračky, čo znamená, že nebezpečné látky sa môžu dostať do ľudského tela kontaktovaním potravín alebo užívaním hračiek v ústach.

Zdravotné dôsledky by sa nemali podceňovať, pretože doplnková štúdia z apríla 2024 ukazuje, že ľudia s vysokými hodnotami retardéra horenia v krvi majú o 300 percent vyššie riziko rakoviny. Obzvlášť alarmujúci je objav detabde v koncentráciách, ktoré sú až 1200 -krát nad limit EÚ o 10 ppm.

Tipy pre spotrebiteľov

Expertka Linda Birnbaum, bývalá riaditeľka Národného inštitútu pre vedy o zdraví životného prostredia, odporúča prejsť na výrobky z iných materiálov. „Dôrazne odporúčam používať čierny plast pre predmety, ktoré prichádzajú do styku s jedlom,“ povedal Birnbaum. Namiesto plastových kuchynských náter by spotrebitelia mali používať alternatívy, ako je nehrdzavejúca oceľ alebo drevo.

Okrem toho je šikovné naplniť jedlo, ktoré je zabalené do čierneho plastu čo najrýchlejšie do iných nádob. Mali by ste sa tiež uistiť, že neohrievate jedlo v čiernych nádobách, aby ste sa vyhli možnému uvoľňovaniu škodlivých chemikálií. Tieto bezpečnostné opatrenia môžu pomôcť minimalizovať vaše vlastné riziko.

V uvedených informáciách ilustrujú, že čierne plastové výrobky, ktoré sú bežné v mnohých kuchyniach, môžu obnoviť potenciálne nebezpečenstvo. Je dôležité poznať riziká a podniknúť kroky na konanie s cieľom chrániť svoje zdravie a zdravie členov rodiny, najmä deti. Prebiehajúci výskum tejto témy bude rozhodujúci, aby pokračoval v vzdelávaní verejnosti o nebezpečenstvách nebezpečných chemikálií v našich každodenných výrobkoch, .sidebar { width: 300px; min-width:300px; position: sticky; top: 0; align-self: flex-start; } .contentwrapper { display: flex ; gap: 20px; overflow-wrap: anywhere; } @media (max-width:768px){ .contentwrapper { flex-direction: column; } .sidebar{display:none;} } .sidebar_sharing { display: flex; justify-content: space-between; } .sidebar_sharing a { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .95rem; transform: none; border-radius: 5px; display: inline-block; text-decoration: none; color:#333; display: inline-flex; justify-content: space-between; } .sidebar_sharing a:hover { background-color: #333; color:#fff; } .sidebar_box { padding: 15px; margin-bottom: 20px; box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1); border-radius: 5px; margin-top: 20px; } a.social__item { color: black; } .translate-dropdown { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; display: inline-block; text-decoration: none; color: #333; margin-bottom: 8px; } .translate-dropdown { position: relative; display: inline-flex; align-items: center; width: 100%; justify-content: space-between; height: 36px; } .translate-dropdown label { margin-right: 10px; color: #000; font-size: .95rem; } .article-meta { gap:0 !important; } .author-label, .modified-label, .published-label, modified-label { font-weight: 300 !important; } .date_autor_sidebar { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; text-decoration: none; color: #333; display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px; } .sidebar_autor { background: #333; border-radius: 4px; color: #fff; padding: 0px 5px; font-size: .95rem; } time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time { margin-top: 2px; color:#000; font-style:normal; font-size:.95rem; } .sidebar_updated_time { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; text-decoration: none; color: #333; display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px; } time.sidebar_updated_time_inner { background: #333; border-radius: 4px; color: #fff;; padding: 2px 6px; } .translate-dropdown .translate { color: #fff; !important; background-color: #333; } .translate-dropdown .translate:hover { color: #fff; !important; background-color: #b20e10 !important; } .share-button svg, .translate-dropdown .translate svg { fill: #fff; } span.modified-label { margin-top: 2px; color: #000; font-size: .95rem; font-weight: normal !important; } .ad_sidebar{ padding:0; border: none; } .ad_leaderboard { margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; } .pdf_sidebar:hover { background: #b20e10; } span.sidebar_time { font-size: .95rem; margin-top: 3px; color: #000; } table.wp-block-table { white-space: normal; } input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;} .comments { margin-top: 30px; } .comments ul { list-style: none; padding: 0; } .comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; } .comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; } .comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;} .comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; } .comment-form button:hover { background: #b20e10; }